"चिकन नाभी" हा वाक्यांश अधिक किंवा कमी शिक्षित लोकांच्या गतीकडे येतो - एका पक्ष्याला नाभी काय असू शकते? जवळच्या तपासणीस हे कळते की ही नाभी नाही, पण एक वास्तविक पोट. आणि जरी बहुतेक लोक "ऑफल" शब्दापासून जागे होत नसले तरी भूकही अगदी सुगंधी सुखी होईल पण, अर्थातच, केवळ योग्य तयारीसह.
मल्टीग्रीएटमध्ये कोंबडी पोट कसे शिजवावे?
फ्राईंग पॅनमध्ये चिकन पोट पंजे बनवण्याकरिता, त्यांना 15 मिनिटांची गरज आहे जेणेकरून त्यांना खारवून वाळवलेले पाणी घालावे, नंतर पाणी पुनर्स्थित करा, मिरपूड आणि बे पाने घालून इतर 60-75 मिनिटे शिजू द्या. आणि 15-20 मिनिटांसाठी ओनियन्स आणि गाज्यांसह सूर्यफूल तेल तयार होईपर्यंत पोट भिजवण्याच्या ह्या लांब प्रक्रियेनंतरच - आणखी 10 मिनिटांसाठी आंबट मलई आणि स्टू घालवून द्या .साधारणपणे, आपण स्टोव्हमध्ये या लोकप्रिय उपउत्पादनास शिजू द्याल तर आपण कमीत कमी 1 खर्च कराल, 5 तास परंतु आपण सगळे शेकडो दिवस शेतावर घालवत नाही, म्हणूनच मल्टीबार्केटमध्ये चिकन पेट आपल्या डिनरसाठी आदर्श उपाय आहेत.
मल्टीइव्हर किंवा प्रेशर कुकरमध्ये तयार करणे खूप कमी वेळ घेईल आणि आपल्या महान सहभागाची आवश्यकता नाही. मल्टीइव्हरमध्ये चिकनचे पोट - हे एक मजेदार डिश आहे जे जवळजवळ कोणत्याही गार्निशमध्ये जुळते - पास्ता, भात किंवा बटाटे यांच्यासह. ते खूपच रसाळ आणि लवचिक असतात, पण ते सर्व ताकदवान नाहीत, जसे ते फ्राईंग पॅनमध्ये असते. मल्टीव्हिर्केटमध्ये पाककृती स्वयंपाक पॅनमध्ये सारखीच आहे, परंतु हे शिजवणे खूप सोपे आहे: वॉश कट आणि कांदा, गाजर, कांदे. भाजलेल्या सूर्यफूल तेल वर वाडगा त्यांना तळणे. तसे, अनुकूल मोड बेकिंग आहे. नंतर टोमॅटोची पेस्ट आणि लसूण घालावे. 10 मिनिटांनंतर, मल्टीइव्हरला क्विंगिंग मोडमध्ये स्थानांतरीत करा आणि आपण आपल्या घडामोडी आणखी एका तासासाठी पाठपुरावा करू शकता. हिरव्या भाज्या, लोणची आणि साखरेचा पाक सोबत सर्व्ह करावे. या मूळ आणि स्वादिष्ट डिशचा प्रतिकार करू शकत नाही!
मल्टीटाइएट मध्ये चिकन पेटीसह बटाटा
चिकन pupkovochki उत्तमपणे कोणत्याही लापशी एकत्र, परंतु आपण बटाटे त्यांना सर्व्ह करू शकता तो अतिशय चवदार बाहेर वळते! सुवासिक बटाटे हळुवार सह समांतर तयार केले जाऊ शकतात आणि खूप वेळ घेऊ नका. हे सोयीचे आहे! चिकन पेटी 0.5 किलो पुरेसे 8-9 मध्यम आकाराचे बटाटे असतील. आपल्याला सूर्यफूल किंवा ऑलिव्ह ऑइलसह तेल लावलेल्या मल्टीइव्हरच्या वाडग्यात स्वच्छ आणि कढीपडीची फोडणी करावी आणि बेकिंग मोड सेट करावा. 20 मिनिटांनंतर ओनियन्स, गाजर आणि मसाल्यांना घाला. धनुष्य उत्तम रिंग्जमध्ये कापले जाते, परंतु जर आपण मुलांना पोसण्याची योजना आखत असाल तर, युक्तीसाठी जा आणि खवणीवर बारीक करून घ्या. 10 मिनिटांनंतर बटाटे घालून मल्टीवार्काला पिलहफ शासनामध्ये घाला. 50 मिनिटांनंतर आपण तयार केलेल्या डिशच्या आश्चर्यकारक चवीचा आनंद घेऊ शकता.
चिकन पोट केवळ रूचकर नसून देखील उपयुक्त आहेत. ते स्नायू तंतूंचे दाट गुंतागुंतीचे आहेत. त्यांची रचना प्रामुख्याने प्रथिने आहे, स्नायूंच्या वाढीसाठी उपयुक्त, तसेच खनिजे आणि चरबीयुक्त विटामिन, पाणी आणि अत्यंत कमी कार्बोहायड्रेट सामग्री. बोन अॅपीटिट!