कॉर्न-तिळ ब्रेड ब्रेड मध्ये Eggplants या प्रकारे शिजवलेले Eggplants आश्चर्यकारकपणे रूचकर आहेत! मसालेदार तळलेले कांदा, काळा आणि पांढरे तिल, तसेच ग्राउंड प्रिपरिका, आणि त्याखाली - एक निविदा, लज्जतदार आणि स्वादिष्ट मांसाचे पीठ! एका नाश्ता किंवा साइड डिश म्हणून ही डिश सर्व्ह करावे!
साहित्य:- वांग्याचे झाड 7 पीसी.
- अंडी चिकन 2 पीसी.
- कॉर्न फ्लॉवर 5 टेस्पून. एल
- तिळ काळी 2 ग्रॅम
- तिळ पांढरा 4 ग्रॅम
- पपrika ग्रीड ग्राउंड 2 ग्रॅम
- सूर्यफूल परिष्कृत सूर्यफूल तेल 350 मि.ली.
- मीठ 2 टीस्पून.
- पायरी 1 आवश्यक साहित्य तयार करा: एग्प्लान्ट, काळे आणि पांढरे तिळ, अंडी, पेपरिका, कॉर्न फ्लोर, तेल, मीठ.
- चरण 2 वांग्याचे झाड खुरटे आणि काप मध्ये कपात केले जाईल - एका एग्प्लान्टपासून ते जवळपास 6-7 लांब तुकडे होतील.
- चरण 3 मक्याचे पीठ, काळा आणि पांढरे तिळ च्या बियाणे, पेफ्रीका आणि मीठ फ्लॅट प्लेट मध्ये घाला.
- चरण 4 एक एकसंध सुसंगतता प्राप्त होईपर्यंत मिश्रित करा.
- पायरी 5 वेगळ्या काटा सह, कच्च्या अंडी एकत्र करा, किंचित जोडू नका. अंडी मिसळून एग्प्लान्टची काप फोडल्या जातात.
- पायरी 6 नंतर ब्रेडिंगमध्ये ताबडतोब काळजीपूर्वक चुरा.
- चरण 7 भाजीपाला तेल वर एक तळण्याचे पॅन मध्ये फ्राय तेल भरपूर असणे आवश्यक आहे, तळण्याचे पॅन तसेच अप warmed!
- पायरी 8 आंबट मलई, वनस्पती किंवा आपल्या आवडीनुसार सर्व्ह करा.