- कांदे - 100 ग्राम
- साखर - 8 ग्राम
- लिंबाचा रस - 15 मिलीमीटर
- वनस्पती तेल - 10 ग्रॅम
- मीठ - चवीनुसार
त्यांच्या उपयुक्त गुणधर्मांमुळे, अनेक रोगांच्या प्रतिबंध व उपचारांसाठी कांदयाचा वापर केला जातो. ओनियन - समूह बी, सी, आवश्यक तेले, कॅल्शियम, मॅगनीज, तांबे, कोबाल्ट, जस्त, फ्लोरिन, मोलिब्डेनम, आयोडिन, लोखंड, निकेलचे जीवनसत्त्वे यांचा स्त्रोत. ओनियनमध्ये सूक्ष्मजंतू आणि पूतिनाशक गुणधर्म असतात, भूक वाढतात, अन्न एकरुपतेने वाढतात, संसर्गजन्य रोगांवर शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवते. तयार करणे: रिंग मध्ये ओनियन्स कट, एक चाळणी मध्ये त्यांना ठेवले आणि उकळत्या पाण्याने शिंपडा. साखर आणि पिळणे सह शिंपडा. एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये कांदे ठेवा, मीठ, लिंबाचा रस आणि वनस्पती तेल घालावे नीट ढवळून घ्या आणि लगेच सर्व्ह करा.
सर्टिंग: 1