अर्थात, आपल्याला सुरूवातीपासूनच प्रारंभ करणे आवश्यक आहे मी काजू आणि त्यांच्या गुणधर्मांच्या प्रकारांबद्दल थोडी माहिती देऊ.
1 शेंगदाणे
कॅलरीिक सामग्री 551 किलो कॅलोरी / 100 ग्राम आहे.
वनस्पती शेंगांच्या कुटुंबातील आहे. आम्हाला सर्वजण कदाचित सोयाबीन, सोयाबीन आणि मटार दिसले, परंतु काही कारणाने त्यांनी शेंगदाणे "शेंगदाणा" म्हटले. शेंगदाणे मध्ये इतर प्रकारचे शेंगदाणे तुलनेत अनेक प्रथिने आणि थोडे चरबी आहेत. या कोळशाच्या प्रथिनांमधील अमीनो असिड्स पूर्णपणे शरीराने शोषून घेतल्या जातात. अत्यावश्यक अमीनो असिड्सच्या व्यतिरिक्त, शेंगदाणे फॉस्फोरस व पोटॅशियम असतात तसेच विटामिन पी 2 आणि पीपी चीनी लोक औषधांमध्ये, शेंगदाणे जठरोगविषयक मार्ग रोगांचे उपचार करण्यासाठी वापरले जातात. शेंगदाणे खाज सुटला आणि हलके तळलेले. एक कच्चे अदृष्य पोटापेक्षा हानिकारक असतात, आणि छीलमध्ये पदार्थ असतात ज्यात शरीरातील प्रथिने पचन आणि स्टार्च प्रक्रियेची प्रक्रिया अवघड (आणि कधीकधी अगदी थांबते) करते.
2. ब्राझिलियन अक्रोड
कॅलोरीची सामग्री 703 किलो कॅलोरी / 100 ग्राम आहे.
नावाप्रमाणेच, या प्रजाती ब्राझील मध्ये पीक घेतले जाते हे झाकण असलेल्या छोट्या पेट्यासारखे दिसते आहे, आकार गोल आहे किंवा थोडासा विस्तारलेला आहे. अशा कवच आत - शेल मध्ये एक कोळशाचे गोळे. लहान जाडी असूनही, शेल विभाजित करणे कठीण होऊ शकते. चव करण्यासाठी, ब्राझील अट्ट्या ताइगाच्या ठिकाणाहून पाइन काजूसारखेच असतात. या कोळशाचे गोळे च्या उपयुक्त गुणधर्म असलेले कोलेस्ट्रॉल कमी, रक्तातील साखर रक्कम सामान्यीकरण, आणि सेलेनियम च्या सामग्री देखील. नंतरचे फॅक्टर हाडांमध्ये आणि स्नायूंंचे वस्तुमान वाढविण्यासाठी आणि वृद्ध लोकांमध्ये चिंताग्रस्त तणाव कमी करण्यासाठी वापरला जातो. जरी एक कोळशाचे गोळे शक्ती आणि आत्मा जोम च्या लाट भावना देते.
3. अक्रोड
कॅलरीिक सामग्री 700 kcal / 100 ग्राम आहे.
मानवी बुद्धीप्रमाणेच या कोळशाचे तुकडे या आकाराच्या आकारामुळे, त्याला जादुई गुणधर्म आणि अदभुत शक्तींचा मोठा मान मिळाला आहे. अलौकिक जीवनात गुंतलेल्या शास्त्रज्ञांनी असे मानले आहे की अक्रोड अलिकडील संस्कृतींच्या रहिवाशांच्या मम आहेत. बॅबिलोनमध्ये सामान्य माणसांनी एक कोळप खाण्यास मनाई केली होती. याजक फक्त त्याच्यापासून हुशार व्हायला घाबरत होते. स्वाभाविकच, कोणीही "त्यांच्या वैभव" च्या आहारातून कोळंबी बाहेर काढला नाही. आधुनिक जगामध्ये, अशाप्रकारचे अशांति नाही. शास्त्रज्ञांनी हे सिद्ध केले आहे की त्यात असलेल्या 'बास'मध्ये, मेंदूवरच्या भागावर एक फायदेशीर परिणाम होतो, म्हणून अशी शिफारस केली जाते की या प्रकारची काळी वेळोवेळी खाल्ले जाईल. डॉक्टरांच्या मते, शेंगदाणे ताण कमी करू शकतात आणि एथेरोसलेरोसिसचा बरा करू शकतात. उदाहरणार्थ, पूर्व-देशांमध्ये चिघळलेले लोक दररोज अक्रोड कर्नलची शिफारस करतात. नकटलेले अक्रोड व्हिटॅमिन सीच्या सामग्रीसाठी काळ्या मनुकासह रेषा आहेत, परंतु चरबीच्या सामग्रीवर ते फार उच्च आहे.
4. काजू
कॅलरी ची 633 किलो कॅलोरी / 100 ग्राम आहे.
युरोपमध्ये, त्यांनी नुकतीच तुलनात्मकतेने काजू शिकलो. या प्रकारची अत्यंत स्वेच्छेने वापरली जाते कूक बेक केल्यावर, दहीमध्ये भाजलेले आणि मांसासाठी साइड डिश म्हणून वापरली जाई तेव्हा ती पक्ष्यांना आत लावली. कोळशाचे गोळे एक गोड aftertaste आहे तसेच, थोडीशी पिवळसर कर्नेल सुसंगतता आकर्षक आहे. काजू देणारी वनस्पती म्हणजे सुमारे 15 मीटर उंच वृक्ष. काजू स्वतःच तंतुमय गर्भ आत आहेत फळे अतिशय चवदार असतात, ते जाम, कॉम्पोटे आणि इतर पदार्थांचे बनलेले असतात आणि ते कच्चे खातात. काजू रोगप्रतिकारक यंत्रणा वाढवतो आणि कोरसाठी शिफारस केली जाते.
बदाम
कॅलोरीक सामग्री 694 किलोग्राम / 100 ग्रॅम आहे
बर्याच लोकांनी बदामांच्या जखमेच्या गुणधर्माचे कौतुक केले आहे. या कोळशाचे गोळे (जे सर्व प्रकारचे कोळशाचे गोळे नाही) केवळ ताज्या फळाबरोबर खाण्यासारखे असू शकते. "जुने" बदामांची त्वचा पोटापेक्षा हानिकारक आहे आणि ती विषारी असू शकते. नटचे शरीरावर एक साफ करणारे परिणाम आहेत. रक्त, यकृत, मूत्रपिंड, पित्ताशयाची नलिका यावर फायदेशीर परिणाम. उत्तम पचन साठी, बदाम साखर सह खाण्याची शिफारस केली जाते मध सह बदाम (आपण दळणे शकता) नर शक्ती वाढते पूर्वेकडे, लोकांनी काही मुदत आधी बदाम खाल्ले. या कोळशाचे गोळे मध्ये अनेक जीवनसत्त्वे आणि इतर पोषक समाविष्टीत आहे. स्त्रियांना केस, नाखून आणि त्वचेची स्थिती सुधारण्यासाठी शिफारस केली जाते. तसेच, बदाम गर्भधारणेदरम्यान आवश्यक असतात, परंतु छील न करता आणि मध्यम प्रमाणात
6. हेझलनट
कॅलरीिक सामग्री 707 किलो कॅलोरी / 100 ग्राम आहे
Hazelnut ला अनेकदा अश्र्व म्हणतात. तथापि, या समान प्रजाती संबंधित वनस्पती आहेत. ते शेलच्या जाडीत भिन्न (हेझलनट्समध्ये ते पातळ आहे) आणि चव (हेझलनट्स अधिक स्वादिष्ट असतात). याव्यतिरिक्त, हेझेलनट काजू हेझेलपेक्षा मोठ्या आहेत. हे असे मानले गेले आहे की सेरेब्रल क्रियाकलाप हेझेलनट्सपासून वाढतात.
हे कोळशाचे पोषण सर्वात फॅटी असले तरी ते अत्यंत उपयुक्त आहे आणि लठ्ठपणामुळे त्याचा वापर करणे फार कठीण आहे. हेझलनटने आजारी एथ्रॉरोस्क्लेरोसिस, वैरिकाझ नसा असलेल्या लोकांना, मूत्रपिंडांबरोबर वाढणा-या ताण-समस्येचा त्रास होण्याची शिफारस केली.
7. पिस्ता
उष्मांक सामग्री 610 किलो कॅलोरी / 100 ग्राम आहे.
पिस्ता एक अतिशय लहरी उत्पादन आहे. संशोधनाच्या मते, ते कोणत्याही इतर अन्न उत्पादनांशी व्यावहारिकदृष्ट्या विसंगत आहेत, त्यामुळे ते एकतर वेगळे असणे आवश्यक आहे, किंवा हिरव्या भाज्या किंवा भाज्या यांच्यापासून थोड्या प्रमाणात सॅलड्समध्ये जोडणे आवश्यक आहे. आम्हाला "बीयर + सॉल्टेड पिस्त्यांचा" प्रकार बदलण्याची प्रवृत्ती आमच्या पोटात अत्यंत अप्रिय उत्तेजना कारणीभूत ठरते, तरीही आम्हाला याबद्दल संशय नाही. पिस्तांचा योग्य वापर करून - आहारातील आणि निरोगी उत्पादन
अक्रोड आहार परिणामकारकता न्याय करणे सोपे करण्यासाठी, मी त्यांना एक उदाहरण देईल.
आहार फळ आणि शेंगदाणे 3 दिवसासाठी डिझाइन केले आहे तिच्या हेझलनट, बदाम आणि अक्रोडाचे तुकडे फळे ऍसिड आणि गोड आणि आंबट घेणे चांगले आहेत. गोड सफरचंद, केळी आणि काही इतर फळे, ज्यामध्ये भरपूर साखर आहे, पोटामध्ये आंबायला ठेवायला मिळतील, यामुळे बर्याच संकटे येऊ शकतात.
रिक्त पोट वर सकाळी पासून तो साइट्रस आणि अननस (साखर व्यतिरिक्त) ताजे एक पेला पिण्याची आवश्यक आहे. नाश्ता फळाचा अमर्यादित रक्कम आणि काजूची एक मूठभर बनलेला असतो. दुसरा नाश्ता थोडा पाळीव आहे (नियम लक्षात ठेवा "जितके तुम्ही चघळता तेवढे चांगले, आपण जितके जास्त मिळवाल"). लंच पहिल्या न्याहासारखाच असतो (दुसरा नट बदलून). दुपारच्या जेवणाच्या स्नॅकमध्ये कोणत्याही नॉन-लिंबू रसचा पेला पिणे. डिनर - पुन्हा काजू सह फळ
3 दिवस सुरू ठेवा फळे आणि शेंगदाणे व्यतिरिक्त, ते खनिज पाणी सुमारे एक अर्धा लिटर पिणे चांगले आहे.
काजू वर आहार - चांगले किंवा वाईट? आता आपण या आहार फायदे चालू द्या.
साधक:
- नक्कीच, आपण वजन कमी कराल;
- काजू आणि फळे - जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि इतर उपयुक्त पदार्थांचे भांडार; आहाराच्या दरम्यान धन्यवाद आपण शक्ती आणि ऊर्जा एक लाट वाटत असेल; मानसिक कामगिरी सुधारू शकते;
- नट्समध्ये न भरणारे प्रथिने असतात, जी शरीराच्या पेशींच्या "बांधकाम" मध्ये भाग घेतात;
- आहार दरम्यान काजू धन्यवाद, लैंगिक जीवन सुधारू शकतो.
बाधक
- प्रत्येक आहाराप्रमाणे, जर योग्य वेळी पोषणाची प्राथमिक तत्त्वे साजरा होत नाहीत, तर वजन परत येतो आणि "मित्र" तिच्या बरोबर जाते;
- हा आहार पोट आणि आतड्यांसाठी एक अतिशय मजबूत चाचणी आहे; फळाचा नट आणि फायबर पचविणे फार अवघड आहे;
- एक रोगग्रस्त यकृत असलेल्या लोकांसाठी आहाराला कंटाळवाणे आहे, कारण काजूचे यकृतकरिता अतिशय कठीण उत्पादन आहे.
काजू वर आहार - चांगले किंवा वाईट? आहाराचे एक उत्तम प्रकार आहेत, परंतु अधिकाधिक लोक त्यांच्या स्वत: च्या अनुभवावरून पुष्टी देतात की त्यांना सर्वोत्तम "निरोगी जीवनशैली" म्हटले जाते.