दहीच्या पिठापासून बनवलेले डस्टस खमीरसारखे, दहीचे पिठ गुळगुळीतपणे व सहजपणे वापरले जाते, त्यामुळे हे डोनट्स न सोडता तयार होतात आणि नेहमीच चांगले काम करतात, दारे वर गेस्ट झाल्यावर आणि चहासाठी मिठाईसाठी काहीतरी खूपच स्वादिष्ट बनवण्याची आवश्यकता असल्यास उत्तम पर्याय. त्याऐवजी लिंबू फळाची साल, आपण नारिंगी वापरू शकता, किंवा फक्त या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर जोडू शकता - कोणत्याही परिस्थितीत, डोनट खूप सुवासिक बाहेर चालू होईल! रेडी मेड दही पनीर डोनट बरोबर आंब्याची संरचना ही परिपूर्ण आहे!
साहित्य:- दही 500 ग्राम
- अंडी चिकन 3 पीसी.
- साखर 1 टेस्पून.
- बेकिंग पावडर 2 टीस्पून
- मीठ 1 चिमूटभर
- गव्हाचे पीठ 2.5 टेस्पून.
- लिंबू 1 पीसी
- सूर्यफूल परिष्कृत तेल 200 मि.ली.
- चरण 1 चीज डोनट्सची तयारी करण्यासाठी आम्हाला आवश्यक आहेः तळलेले कुकरची चीज, अंडे, लिंबू, साखर, गव्हाचे पिठ, मीठ, बेकिंग पावडर आणि शुद्ध सूर्यफूल तेल.
- चरण 2 कॉटेज चीज एका खोल बाउलमध्ये ओतली जाते, आम्ही त्यावर अंडी टाकतो.
- चरण 3 साखर, बेकिंग पावडर, मीठ घाला
- चरण 4 व्यवस्थित मिक्स करा, झटक्या दहीचे फैलाव करून त्यांना एका लिंबूच्या फळामध्ये घाला, एक लहान खवणीवर गुळगुळीत करुन त्यात मिसळून घ्या.
- चरण 5 मैदा घाला.
- पाऊल 6 आपण सहजपणे एक बॉल मध्ये स्थापन केले आहे जे एक मऊ गोल्ले, मालीश करणे.
- चरण 7 बोर्डवर रोल करा, मैदासह शिडकाव करा आणि सुमारे 1.5 से.मी. जाड थरमध्ये ठेवा आणि वेगवेगळ्या व्यासातील डोनट्सच्या दोन आकृत्या काढल्या.
- पायरी 8 एक सोनेरी कवच प्राप्त होईपर्यंत दोन्ही बाजुला रिफाइन्ड सूर्यफूल तेल गरम करावे तणलेल्या भेंडीवर बारीक भुरभूर करा, जेणेकरून आतून शिजवलेला असेल. चूर्ण साखर सह शिंपडा आणि तक्ता ते सर्व्ह करावे.