कोथिंबीर सॉस बरोबर टोफूचे तुकडे

आपण लाकडी skewers वापरत असल्यास, वापर करण्यापूर्वी 30 मिनिटे पाण्यात त्यांना भिजवून साहित्य:

• ताजा कोथिंबीर पाने - 2 कप
• भाजी तेल - 1/4 कप
• मिरची जालेपेनो - 1/2 तुकडे
• किसलेले ताजे आले - 1 चमचे
• ताजे लिंबाचा रस - 2 पदार्थ. चमच्याने
• हिरव्या ओनियन्स - 3 तुकडे
• चवीनुसार - मीठ आणि ग्राउंड मिरपूड -
• टोफू - 420 ग्राम (12 भागांमध्ये कापून)
• फळांपासून तयार केलेले पेय 2 तुकडे

सूचना

आपण लाकडी स्किअर्स वापरत असल्यास, ते वापरण्यापूर्वी 30 मिनिटे पाण्यात भिजवून घ्या. मध्यम तापमानाला गरम करा. अन्न प्रोसेसर मिक्समध्ये कोथिंबीर, 1/4 कप तेल, मिरची जळपांनो, आले, लिंबाचा रस आणि कांदा पालु होईस्तोवर चिकट होईपर्यंत. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम. टोफू, कांद्याचे पांढरे भाग आणि 1 टेस्पून तेल, मिठ आणि मिरपूड घालून मिक्स करावे. टोफू आणि कांदा चार स्क्युअरमध्ये ठेवून इतर चार स्क्युअरमध्ये ठेवा - टोफु आणि स्क्वॅश हलके तेल गरम गरम लोणी तेल स्क्वॅश सह तळणे शिशिड कबाब 10 ते 15 मिनिटे, मऊ वेळ पर्यंत प्रती चालू. टोमॅटो आणि कांदा परतावी शशलिकने 4 ते 6 मिनिटांपर्यंत कांद्याचा टेंडर भरत नाही. 30 सेकंद कोथिंबीर सॉस आणि तळणेसह वंगण घालणे. शिशिरे कबाबला धणेपासून बाकीचे सॉस लावून सर्व्ह करावे.

सर्व्हिंग: 4