कोरियन कसे तयार करतात?
तुम्हाला माहिती आहे, आशियाई पाककृती आमच्या व्यक्तीसाठी खूप तीक्ष्ण आहे. म्हणूनच, आपण सर्व परिमाणांचे पालन करण्यास आणि "अगदी सारखाच" कोबी बनवण्याकरिता व्यवस्थापित केले तरी देखील, आपल्याला ते आवडेल असं वाटत नाही. म्हणूनच आपण अन्नपदार्थाच्या तीव्रतेसाठी आपल्या नेहमीच्या निष्ठाप्रती मर्यादा घालू.
जरी आपण कोरियन भेटत असलो तरीही, आपण या हॉट सॅलडसाठी सार्वत्रिक कृती सांगू शकणार नाही. घरात, स्नॅक्स तयार करण्याच्या बर्याच पर्याय आहेत, जसे आम्ही - बोर्स्च. म्हणूनच आपण या लेखातील काही सर्वात यशस्वी कोरियन कोबी पाककृती सांगू.
Carrots सह कोबी साठी पारंपारिक कृती
या पाककृतीसाठी तीक्ष्ण भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हे सुट्ट्या आणि दररोजच्या वापरासाठी शिजवल्या जाऊ शकतात, विशेषत: कारण साहित्य कोणत्याही शिक्षिकेचे खंदक मध्ये आढळते.
आवश्यक उत्पादने:
- कोबी - 2 किलो
- carrots - 4 पीसी.
- लसूण - 2 डोक्यावर
समुद्र
- पाणी लिटर
- व्हिनेगर च्या tablespoonful
- साखर आणि वनस्पती तेल - एक काच
- मीठ - 3,5 चमचे
- तमालपत्र
- काळी मिरी मटार आणि तिखट मिरची पावडर
पाककला प्रक्रिया
- भाज्या बारीक चिरून घ्यावीत: कोबी बारीक तुकडे करणे, गाजर आणि लसूण किसणे. सर्व साहित्य नीट ढवळून घ्यावे आणि त्यास कंटेनरमध्ये ठेवा जेथून भाज्या व फळे इ. नी घाला.
- व्हिनेगर वगळता समुद्र सर्व साहित्य, मिक्स आणि एक उकळणे आणणे आणि फक्त नंतर व्हिनेगर घालावे पुन्हा उकळणे आणि कोबी ओतणे आपण सलाड खाली थंड होईपर्यंत प्रतीक्षा करणे आवश्यक आहे आणि आपण डिश चव सुरू करण्यासाठी, आणि एक थंड ठिकाणी स्टोरेज साठी cans मध्ये उर्वरित भाज्या ठेवले शकता
जलद कृती
ते मसालेदार पदार्थांच्या प्रेमींसाठी योग्य असते ज्यांना एक आठवडा थांबायला तयार नाही किंवा आणखी काही दिवस आधी सलाड पुरेसे आहे, या रेसिपीवर नाश्ता तयार केल्याने, तुम्ही पुढील दिवशी ते खाऊ शकता.
साहित्य
- सामान्य कोबी एक काटा
- carrots - 5 पीसी.
- लसूण - दोन डोकी
- बीट्स
- मिरची
एक समुद्र साठी, ही उत्पादने घ्या: दीड लिटर पाणी, अर्धा पेला साखर, तीन चमचे मीठ, मिरपूड, व्हिनेगर दोन tablespoons आणि वनस्पतींचे एक पेला
कोबी बारीक चिरलेला आहे, आणि carrots आणि beets एक खवणी वर ग्राउंड आहेत लसूण हे प्रेसमधून जाणे आणि चाकूने कापणे हे सर्वोत्तम नाही सर्व भाज्या लाल मिरचीमुळे शिडकाव्या होतात आणि नंतर घट्टपणे जेलमध्ये ठेवतात.त्यानंतर सर्व हिरव्या घटकांना उकळून आणावे. मग द्रव थंड आहे, त्यात व्हिनेगर घाला आणि कोबी ओतणे आपण जार मध्ये भाज्या मध्यभागी एक पंचपत्र करा तर चांगले आहे जेणेकरून समुद्र तळ वर पोहोचला आहे आणि कोबी समान रीतीने बाहेर salted आहे
आपण एक झाकण सह नाश्ता समाविष्ट करू शकत नाही. पुरेसे सामान्य कापसाचे किंवा धातुच्या भागाचे कापड असेल अशा डिशवर जोर देण्यासाठी फक्त एक दिवस असू शकतो, ज्यानंतर ती आधीपासूनच टेबलवर दिली जाऊ शकते.
आपण निवडलेल्या कोणत्याही कृती, मुख्य गोष्ट तीक्ष्णता कोरियन अनुकरण प्रयत्न करण्याचा प्रयत्न नाही आमच्या स्वाद कळ्या अशा मसाल्यांच्या रुपांतर होत नसल्याने, आपल्या आवडत्या स्नॅक्स गॅस्टोनॉमिक दुःस्वप्न मध्ये वळू शकतात, म्हणून मिरपूडची मात्रा जोडणे आवश्यक आहे.