- कोल्हाबी - 450 ग्राम
- सलगम - 240 ग्रॅम
- लिंबाचा रस - 3 यष्टीचीत चमच्याने
- मध - 2 चमचे
- तिळ तेल - 1 चमचे
- चवीनुसार - मीठ आणि ग्राउंड मिरपूड -
- हिरव्या ओनियन्स - 2 तुकडे
ताठ kohlrabi stems बंद कट पातळ पट्ट्यामध्ये पाने लांबणीवर टाकणे बल्ब वरून मुळाचे रूट ट्रिम करा आणि हार्ड बाहेरील थर काढा. लांबीच्या सहाय्याने अर्ध्यामध्ये कापा 4 भागांमध्ये सलगम चे काप काढून टाका. बारीक चिरून हिरव्या ओनियन्स चिरून घ्यावी. फूड प्रोसेसरमध्ये कोल्हाबीचे सलगम चे पीक घ्या. एक लहान वाडगा मध्ये, झटकून एकत्र लिंबाचा रस, शेंगदाणा बटर, मध आणि तिळ तेल, मिठ आणि मिरपूड सह हंगाम कांदे, चिरलेला कोल्हाबी आणि बारीक चिरलेला वाडग घालून ढवळावे. 15 मिनीटे उभे राहून सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग: 4