- कॅन केलेला अननस - 200 ग्राम
- आलेमि ग्राउंड - 1 चमचे
- डुकराचे मांस - 500 ग्राम
- गाजर - 100 ग्राम
- साखर - 5 ग्राम
- भाजीचे तेल - 40 मिलीलीटर
- सोया सॉस - 50 मिलीलीटर
- गोड मिरपूड - 1 तुकडा
- बटाटा स्टार्च - 15 ग्राम
1. आम्ही 1.5 सेंटीमीटर वाजता उंचीच्या जाडीच्या तुकड्यांमधून डुकराचे ओझे कापले. ताजे डुकराचे दात वापरताना, मांस चांगले मऊपणासाठी थोडा प्रतिकार केला जाऊ शकतो, हे करूच शकत नाही आणि करू नये. 2. कापचे मांस कापुन (कट करा, जाडी 1.5 सेंटीमीटर) मध्ये ठेवा. अंडी चॉई तयार करा. हे करण्यासाठी सोया सॉस, आलं, स्टार्च आणि साखर एकत्र करा. एक गोड सुया सॉस वापरताना साखर आवश्यक नाही 3. कोर पासून गोड peppers पील, लांब काप मध्ये कट. एक गरम पाण्याची सोय तळण्याचे तेल ओतणे मध्ये, लहान carrots आणि मिरची ठेवले. मिनिट 3-5 तळणे भाज्या, उच्च गॅस वर, नीट ढवळून घ्यावे. 4. भाज्यांमध्ये, अननसाचे तुकडे आणि मिक्स जोडा. मग डिश काढून टाका. 5. एक सोनेरी रंग दिसतो पर्यंत डुकराचे मांस तंदुरुस्त एक तसेच गरम पाण्याची सोय पॅन वर सॉस एकत्र. त्यात 10 मिनिटे लागतात. 6. डुकराचे मांस बनवल्यानंतर भाज्या त्यात घाला, नंतर त्यात मिसळा आणि उबदार ठेवा. डिश शिजवलेले आहे
सर्व्हिंग: 4