गोड पदार्थ आणि स्नॅक्स बनवणे

गोड पदार्थांचे सेवन आणि स्नॅक्स तयार करणे - हे प्रत्येक सुंदरीसाठी आवश्यक आहे, त्यांच्या आवडत्या अतिथींना संतुष्ट करण्यासाठी.

Affogato

4 जणांसाठी:

• 500 ग्रॅम व्हॅनिला आइस्क्रीम

• 120 मिली सॅन्डो दारू

• 500 मि.ली. गरम एस्प्रेसो कॉफी

Dishes सजवण्यासाठी:

• whipped मलई

• काळ्या चॉकलेट

आइस्क्रीमसाठी विशेष चमचा वापरुन, व्हनिला आइस्क्रीमचे बाण बनवा, त्याने 4 कप कप वा कपवर पसरवा. प्रत्येक सेमिनरीमध्ये 30 मि.ली. मिक्सरमध्ये "अमेर्तटो" घाला. हॉट कॉफीसह शीर्ष इच्छित असल्यास, whipped मलई आणि किसलेले काळ्या चॉकलेट एक पेला सुशोभित चष्मा मध्ये मिष्टान्न स्पून ठेवा, लगेच सेवा. हे कॉकटेलचे असंख्य पर्याय असू शकतात. त्यात बदाम, केळी, मॅपल सिरप, मध, पेपरमिंट घालावे.

संत्रा सह भोपळा सूप

डिशच्या 4 जाती:

• भोपळा मांस 400 ग्रॅम

• 2 कांदे

• आलं रूट 20 ग्रॅम

• 2 चमचे वनस्पती तेल

• 500 मिली सब्जी मटनाचा रस्सा

• 2 संत्र्याचे रस

• 1 ऑरेंज

• 1 टेस्पून. लोणी

• मीठ, ग्राउंड मिरपूड, चवीनुसार साखर

इच्छित असल्यास • सोललेली भोपळा बियाणे

भोपळा मांस मोठे चौकोनी तुकडे मध्ये कट कांदा आणि आले रूट, फळाची साल आणि बारीक चिरून एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये तेल वनस्पती गरम आणि त्यात कांदे, भोपळा आणि आले अंडी. मटनाचा रस्सा घालावे, 8 मिनीटे शिजवावे मॅश बटाटा सूप बनवा. संत्रा रस आणि उकळणे मध्ये घालावे मीठ, मिरपूड आणि साखर सह सीझन नारिंग पील करा आणि मेळपासून लगदा वेगळे करा. एक तळण्याचे पॅन मध्ये तळण्याचे पॅन गरम करा. नारंगी काप सह ते शिजवणे प्लेट्सवर सूप घालावे, संत्रे जोडा. भोपळा बियाणे सह शिंपडा

गाजर केक

डिशच्या 10 जणांसाठी:

• 75 मिली साखर

• 175 ग्रॅम वनस्पती तेल

• 3 मोठ्या अंडी

• 140 ग्रॅम किसलेले गाजर

• 100 ग्रॅम मनुका

• किसलेले संत्रा फळाची साल

• 175 ग्रॅम पिठ

• 1 टिस्पून. सोडा

• 1 टिस्पून. ग्राउंड दालचिनी

1/2 टीस्पून जमिनीवर जायफळ

100 ग्रॅम अक्रोडाचे तुकडे

गळक्या पदार्थांसाठी:

अंड्याचा पांढरा

चूर्ण साखर

नारिंगी रस

एका वाडग्यात, साखर, तेल आणि अंडी एकत्र करा. हलके एक लाकडी चमच्याने विजय किसलेले गाजर, मनुका आणि नारंगी फळाची साल. पीठ, सोडा आणि मसाल्याचे मिश्रण करा. उर्वरित साहित्य जोडा आणि एक मऊ, जवळजवळ द्रव dough मिक्स करावे 180 ° सी ओव्हन आधी ओव्हन. एक चिकटलेल्या सिलिकॉन साच्यात मळलेल्या पिठात घाला आणि 40-45 मिनीटे बेक करावे. 5 मिनीटे फ्रिजमध्ये ठेवावे, नंतर हळुवारपणे खोक्याच्या कडांना झटकून टाका आणि केक बाहेर काढा. झिलई तयार: चूर्ण साखर सह हार्ड फोम मध्ये अर्धा अंडी पांढरा झटकून टाकणे चवीनुसार संत्रा रस घाला. झिलईसह केक पसरवा आणि काजूबरोबर सजवा.

सॅल्मनसह टोस्टवर स्नॅक

डिशच्या दोन जास्ती साठी:

टोस्टसाठी ब्रेडचे 4 काप

• मलई चीज 100 ग्रॅम

• बडीशेप एक लहान तुकडा

• 125 ग्रॅम salted तांबूस पिवळट रंगाचा fillets

• 1 काकडी

• सजावट साठी Watercress

टोस्टर मध्ये तळणे गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत ब्रेड च्या चार तुकडे. चिरलेला बडीशेप सह मलई चीज मिसळा उबदार शेक घेणे वर चीज पसरली सॉल्टेड सॅल्मोन पट्टिका पातळ काप स्लाइस. काकडीने अत्यंत पातळ पट्ट्या (एक चाकू-खांबासह हे करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग) कापला आहे. मलई चीजवर सॅल्मन आणि काकडीचे पट्टे काप घाला वॉटरक्रेसच्या एका शेंगासह नाश्ता सजवा. आपण टोस्टरचे आनंदी मालक नसल्यास, ब्रेड एका कोरड्या फ्राईंग पॅनमध्ये किंवा थोडासा मक्खन घालावे.