डुकराचे मांस पेंढा मध्ये भाजलेले - कृती क्रमांक 1
प्रत्येक परिचारिका साठी सर्वात उपयुक्त शोध हा एक फॉइल आहे तिच्या मदतीने, आपण कोणत्याही अडचण न करता स्वादिष्ट पदार्थ बनवू शकता, जे रशियन शेगडीपासूनचे पदार्थ आवडतात. याव्यतिरिक्त, उत्पादने जीवनसत्त्वे आणि शोध काढूण घटक संपूर्ण संच ठेवू शकता, आणि म्हणून अशा एक डिश फक्त चवदार नाही, पण देखील उपयुक्त याव्यतिरिक्त, एक बाही किंवा फॉइल कागद तयार, आपण पाककला एकसमान काळजी करू शकत नाही पक्वावर डुकराचे बेक करावे म्हणजे कसे?
साहित्य:
- टोमॅटो - 2 पीसी
- डुकराचे मांस - 1 किलो
- चीज - 200 ग्रॅम
- लसूण - 3 लवंगा
- मिरपूड, मीठ - चाखणे
तयारी पद्धत:
- शिजवलेले मांस धुवा आणि काजव्याच्या काठावर कट करा म्हणजे खोलीमध्ये ते अर्ध्या ढीग पर्यंत पोहोचतील.
- नंतर डुकराचे मांस आणि मिठ घालावे.
- हार्ड चीज च्या पातळ काप स्लाइस. सर्वोत्कृष्ट रशियन आहे.
- टोमॅटो धुवून पातळ प्लेट देखील स्लाईस करा.
- लसूण च्या लवंगा पील आणि काप मध्ये कट
- नंतर बनविलेल्या चष्म्यात टोमॅटो, चीज आणि लसणीच्या अनेक प्लेट्सवर ठेवा.
- पुन्हा एकदा, मीठ आणि मिरपूड मांस, हात नसा मध्ये मसाले (उंचवटयाच्या पृष्ठभागाचा त्यावर कागदवर खुर्न्डी)
- ओव्हन मध्ये बेकिंग डुकराचे मांस पाना मध्ये घडणे, आणि म्हणून सामग्री मोठ्या पत्रक कट आणि त्यात डुकराचे मांस लपेटणे होईल
- ओव्हन मोडमध्ये 1 9 0 डिग्री सेल्सिअस ठेवा आणि 1 ते 1.5 तासांसाठी मांस पाठवा.
- ठराविक वेळानंतर, डिश बाहेर काढा, वॅट उघडा आणि आणखी 20 मिनिटे खुल्या खमीज करा.
- ओव्हन मध्ये डुकराचे मांस तयार आहे!
एक संपूर्ण तुकडा बाहेर ठेवा, हिरव्या भाज्या सह सजवण्यासाठी आणि अलंकार सह सर्व्ह करावे. बोन अॅपीटिट!
ओव्हन मध्ये भाजलेले डुकराचे मांस - कृती 2 नंबर
संपूर्ण कुटुंबासाठी मुख्य डिश म्हणून, सर्वात चांगल्या पर्याय ओव्हन मध्ये बटाटे एक निविदा आणि सुवासिक डुकराचे मांस असेल. आणि अधिक कल्पकता आपण मशरूम जोडू शकता डिश एक नाजूक आणि मसालेदार चव देईल. फॅन्सीचा एक तुकडा जोडा आणि आपले मुकुट डिश तयार आहे!
साहित्य:
- डुकराचे मांस - 500 ग्रॅम
- बटाटे - 500 ग्रॅम
- विजेता - 300 ग्रॅम
- चीज - 250 ग्रॅम
- मिरपूड, मीठ, वनस्पती तेल - चवीनुसार
तयारी पद्धत:
- धुवा आणि लहान काप मशरूम मध्ये कट.
- नंतर स्टोव्हवर एक तळण्याचे पॅन लावा आणि एक गोल्डन कवच दिसत नाही तोपर्यंत त्यावर मशरूम तळणे.
- ओव्हनमध्ये डुकराचे मांस बनवण्यामध्ये मांसला माखणे समाविष्ट आहे. म्हणून काळजीपूर्वक मांस, मिठ आणि मिरपूड तो विजय.
- बटाटे पील आणि चौकोनी तुकडे करावेत.
- चिज एक बारीक खवणी वर शेगडी.
- नंतर बेकिंग डिश मध्ये chops ठेवले, त्यांना सुमारे बटाटे ठेवा आणि मशरूम एक थर त्यांना व्यापलेला आहे
- सर्व साहित्य वरील चीज पीठ आणि ओव्हन मध्ये फॉर्म ठेवले.
- बेक करावे 200 ° C साठी 45 मिनिटे.
- लज्जतदार आणि सुवासिक पोर्क तयार! बोन अॅपीटिट!