- Petrushka sprigs - 15 तुकडे
- चिकन लेग चिकन - 4 तुकडे
- लसूण - 2 दात
- टोमॅटो - 2 तुकडे
- कॉग्नाक - 50 मिलीलिटर
- त्या फळाचे झाड - 2 तुकडे
- भाजीचे तेल - 20 मिलीमीटर
- गोड मिरपूड - 2 तुकडे
- चीज "रशियन" - 250 ग्रॅम
- वनस्पती प्रोव्हन्सल - 1 चमचे
- मिरपूड आणि मिठ - - चाखणे
1. प्रथम पाय थरथरणे, आम्ही मांडीचे तुकडे आग वर, हात वर, thighs आणि shins मध्ये कट, तसेच त्यांना धुवून - थेट गॅस बर्नर वर. बर्न आणि फ्रॉझन चरबी लगेच काढून टाकणे आवश्यक आहे. आता हंगामात मीठ, वाळलेल्या भाज्या आणि मिरपूड सह हंगाम 2. आम्ही त्या फळाचे झाड आणि मिरचीचा septums आणि बियाणे साफ, आम्ही फक्त टोमॅटो धुणे आता आम्ही सर्व तयार साहित्य पूर्णपणे मावलकांनी कापले आणि फक्त पातळ तुकड्यांमध्ये कट केला. जरी, मिरचीचा सौंदर्य रिंग्समध्ये कट करणे अधिक चांगले आहे. 3. आम्ही बेकन तेल असलेल्या बेकिंग डिश तंतू करतात, नंतर त्यावर मांस घालणे मांस शीर्षस्थानी टोमॅटो स्तर घालणे, नंतर एक त्या फळाचे झाड आणि मिरची घालणे कॉगनेटसह हे सगळं शिंपडेल. ओव्हन अप उबदार आणि तेथे आकार ठेवले. सुमारे तीस मिनिटे, एक लहान आग बेक वर 4. ठेचलेले लसणीसह, बारीक चिरलेला अजमोदा (ओवा) मिक्स करावे. चीज मोठ्या खवणी वर चोळण्यात आहे हा फॉर्म तीस मिनिटे बेकिंग नंतर काढला जातो, चीज, वनस्पती, त्या फळाचे शिंपडा आणि कॉग्नाकसह शिंपडा. 5. सुमारे वीस मिनिटानंतर ओव्हनमधून मांस घ्या. आम्ही प्रत्येक प्लेटला एका प्लेटमध्ये हलवतो. डिश तयार आहे.
सर्व्हिंग: 4