- मटेर, अनसाल्टेड - 75 ग्राम
- साखर - 150 ग्राम
- कॉटेज चिझ - 350 ग्राम
- अंडी - 2 तुकडे
- वनिला पॉड - 1 तुकडा
- फ्लोर - 200 ग्राम
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे
- दालचिनी - 1/2 चमचा
- मीठ - 1/2 चमचे
- अक्रोडाचे तुकडे - - चाखणे
- मनुका - - चाखणे
- सफरचंद - 5 तुकडे
- लिंबू - 1/2 तुकडे
दही-सफरचंद पाई साठी कृती: 1. माझ्या सफरचंद काढा, त्यांना फळाची साल, एक धारदार चाकू सह कोर काढा. आम्ही सफरचंदांना लहान प्लेट्समध्ये हलवले आणि लिंबाचा रस घालून थोडेसे शिंपडा - यामुळेच, सफरचंद अंधारमय होणार नाहीत. 2. हलके पर्यंत whipped साखर सह मटर. मी तपकिरी शुगर वापरले, म्हणून वस्तुमान एक वैशिष्ट्यपूर्ण रंग आहे, पण आपण सामान्य साखर वापरू शकता - हे वाईट होणार नाही आम्ही एक चाळणी द्वारे कॉटेज चीज दळणे, तेल वस्तुमान ते जोडा मिक्सरसह हे सर्व गोष्टी झटकून टाका. 3. मिश्रण मध्ये अंडी परिचय. गुळगुळीत होईपर्यंत पुन्हा झटकून टाका 4. एक धारदार चाकू असलेली एक व्हॅनिला चाकू सर्वत्र कापली जाते. बियाणे फेकून जातात, बाकी सर्व आमच्या चाचणीमध्ये मिसळले जातात. 5. वेगळ्या वाडगामध्ये, पीठ, बेकिंग पावडर, दालचिनी आणि मिठ एकत्र करा. आपल्या कोरड्या मिश्रणावर द्रव एक मध्ये चाळणे. आम्ही सामान्य काटा सह मिश्रण मिक्स. 6. मैदा सह मिसळून काजू आणि मनुकाची संख्या - आपल्या आवडत्या आवडीप्रमाणे. मनुका सह काजू शिंपडा, dough त्यांना जोडा 7. सफरचंद देखील थोडे पिठ सह शिडकाव आणि dough जोडू. ढवळत - आपण अगदी फक्त हात करू शकता. 8. बेकिंग डिश कढईत लोणी आणि पिठ सह शिंपडा. आमच्या बेकिंग डिश मध्ये dough ठेवा. मी वरून अधिक तिल टाकला - पण हे पर्यायी आहे. 200 अंशापर्यंत 40-50 मिनिटे बेक करावे. यशस्वी स्वयंपाक आणि स्वादिष्ट चहा! :)
सर्व्हिंग: 6