स्मार्ट प्लोव हे कृती एका मित्राने मला शिकविले होते, आणि तिचे आई सासू आहेत प्लॉव्ह अतिशय चवदार आणि रंगीत आहे. तो आमच्या टेबलवर ताबडतोब "पकडला" आपण ताजे आणि कॅन केलेला मटार आणि मक्याचे दोन्ही वापरू शकता, मी सुपरमार्केट मध्ये विकले जाते तयार केलेला भाज्या मिक्स वापरले. सर्व काही तितकेच रूचकर आहे प्रयत्न करा आणि आपण!
साहित्य:- बासमती तांदूळ 500 ग्राम
- चिकन पट्टिका 300 ग्रॅम
- वाटाणे फ्रोजन 100 ग्रॅम
- कॉर्न फ्रोजन 100 ग्रॅम
- गाजर 2 पीसी.
- ओनियन्स 1 पीसी
- पाणी 500 मिली
- मीठ अतिरिक्त 1 चिमूटभर
- काळी मिरी पावडर 1 टीस्पून
- पायरी 1 पाकिस्तानी पालापासाठी, तांदूळ, चिकन पट्टा, मटार, मक्याचे, गाजर, कांदे, पाणी, मीठ आणि मिरचीचा चव घालून घ्या.
- चरण 2 चिकन पट्टिका लहान तुकडे, कांदे आणि गाजर मध्ये कट - लहान चौकोनी तुकडे
- चरण 3 सूर्यफूल तेल लहान प्रमाणावर आपण ओनियन्स पास.
- चरण 4 चिकन पट्टी घालणे आणि तळणे घालावे.
- चरण 5 गाजर घाला.
- चरण 6 मक्याचे आणि मटार जोडा, 1 मिनिटसाठी तळणे आणि धुतलेले तांदूळ ओतणे.
- पायरी 7 पाणी भरा जेणेकरून ते भातला 0.5 सें.मी. व्यापून टाकावे, मिठ आणि चवीनुसार मिरप घालावे. जास्तीतजास्त उष्णता चालू करा आणि उकडलेल्या पाण्यातून खड्ड्याच्या पृष्ठभागावर खड्डे दिसणार नाहीत तोपर्यंत शिजवा.
- पायरी 8 नंतर कमीतकमीला आग काढून टाका आणि झाकण ठेवून पिलिहास झाकून ठेवावे म्हणजे 10 ते 15 मिनिटे शिजवावे. मग भात वापरून पहा. तयार असेल तर, थोडेसे पाणी तळाशी असते, नंतर झाकण काढा आणि दुसर्या दोन मिनीटे हाय गॅटवर तांदूळ शिजवा.
- चरण 9 पालाभास निटवा आणि दही किंवा आंबट मलईसह सर्व्ह करावे. बोन अॅपीटिट!