पालकांचे रस: रचना, गुणधर्म आणि फायदे

पालक वार्षिक हिरव्या वनऔषधी वनस्पती आहे त्याचे मातृभाषा पर्शिया आहे. अत्यंत प्राचीन काळ पासून पालक लोकप्रिय आहे मध्य युगात, बाजारपेठेत, व्यापारींनी उकडलेले व ताजे स्वरुपात, तसेच लहान गोळ्यांच्या रूपात ते विकले. सतराव्या शतकाच्या सुरूवातीस, लोकांनी या वनस्पतीच्या अनेक जाती वाढण्यास शिकले होते. आणि मग पालकाची आरोग्य शक्ती शोधण्यात आली: साखर मिसळलेल्या पालकांना रेचक म्हणून वापरले होते.

असंख्य अभ्यासांदरम्यान आधुनिक वैज्ञानिकांनी पालकांच्या अनेक उपयुक्त गुणधर्मांमधून प्रगट केले आहे. यात अनेक जीवनसत्त्वे, मायक्रोसेलमेंट्स, तसेच कर्बोदकांमधे प्रथिने असतात.

फ्रान्समध्ये, पालकांना "ब्रूस्टीक" आणि "भाज्यांचा राजा" असे म्हटले जाते. फ्रान्सच्या प्रत्येक कोपर्यामध्ये पालक तयार केले जाते. फ्रेंच पाश्चिमात्य प्रणाली सक्रिय करण्यास सक्षम आहेत आणि त्याच वेळी उत्कृष्ट चव गुण आहेत. एक रस "झाडू पेट" जठरोगविषयक मार्ग क्रियाकलाप restores आणि normalizes.

पालक च्या रस च्या रचना

Sokshpinata मानवी शरीरासाठी खरा खजिना आहे. हे कॅल्शियम आणि तांबे समृध्द आहे.यामध्ये जीवनसत्त्वे सी, के, ई, प्रोद्टामिन ए, आयोडीन, नैसर्गिक एंटीऑक्सिडेंट्स, फॉलिक ऍसिड समाविष्ट आहे. स्पाइनचा रसची रचना मॅंगनीजमध्ये समाविष्ट असते - उच्च दर्जाची मेंदूची कार्ये, मज्जातंतू शेवट, थायरॉईड ग्रंथी, प्रजनन व्यवस्थेच्या कार्याचे सामान्यीकरण यासाठी आवश्यक घटक. याव्यतिरिक्त, आनंदाच्या संप्रेरकांच्या निर्मितीसाठी आणि रक्ताचे आणि हाडांची रचना यासाठी मॅगनीझ हे आवश्यक आहे आणि तसेच त्वचा निरोगी आणि केसांकडे बघण्यास मदत करते. पालक द्रव मध्ये समाविष्ट पदार्थ, विशेषत: हृदय, स्नायू सामान्य ऑपरेशन मध्ये योगदान सोक्षपिनाटा वापरुन आपण रोगप्रतिकारक शक्ती आणि आतड्यांची भिंत मजबूत करू शकता. Shpinatpomogaet आणि दृष्टी असलेल्या समस्यांसह पालकमध्ये oxalic acid आणि त्याचे पालक जास्त प्रमाणात बटाटे 8 वेळा आणि टोमॅटोपेक्षा 64 पट अधिक असते.

पालकांचे उपयुक्त गुणधर्म

पालापाचोळ्याच्या साबणाने संपूर्ण जठरांत्रीय मार्ग शेजारच्या सामान्य, विरोधी दाहक आणि लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ गुणधर्म. व्हिटॅमिन कमतरता रोखण्यासाठी डॉक्टरांनी रोजच्या जेवणातील अन्नासाठी आहारासाठी शिफारस केली आहे. पालक रस आणि कुपोषित मज्जासंस्था असलेले लोक, फुफ्फुसाचा रोग, जठराची सूज आणि इतर पाचक समस्या चांगले आहेत.पालक रस हा रक्तवाहिन्या, सौम्य आणि घातक ट्यूमरच्या उपचारात एक पूरक पदार्थ आहे. पालकांचा रस त्वचेवर, केसांचा, दातांवर आणि हिरड्यावर उपयुक्त ठरतो. हे इंदिव्हायटीस च्या पीरमांट्रियल रोग थांबविण्याचे साधन आहे. तसेच केसांच्या वाढीस प्रोत्साहन आणि त्यांच्या नाजूकपणा प्रतिबंधित करते.

सोक्षिनाटा तयार झाल्यानंतर ताबडतोब खाल्ले पाहिजे, यावेळी अनेक जीवनसत्त्वे त्यात साठवले जातात. रेफ्रिजरेटरमध्ये निचोपा रस तुम्ही संचयित करू शकता. रस मध्ये सूक्ष्मजीव क्रियाशीलतेमुळे, नाइट्रिक अम्ल संयुगे तयार होतात जे मिथेमोग्लोबिनचा रस मध्ये प्रलोभन करू शकतात, एक पदार्थ ज्यामुळे मळमळ, डोकेदुखी, चक्कर येणे, मोठ्या प्रमाणातील संसर्गाची सामान्य कमजोरी होऊ शकते. खराब झालेल्या रसची संख्या अधिक असल्यास, परिणाम वाईट होऊ शकतात, तिथे श्वासाची व्याप्ती, पेटके आणि हृदयाची लक्षणे दिसू शकतात. पण चिंता करू नका, हे सर्व गुणधर्म हळूहळू कमी प्रमाणात मसाल्याच्या पालकांसाठी लागू होत नाहीत.

पालक रस कसे पिणे

आपण सॉफ्टेरेपी बनविण्याचा निर्णय घेतल्यास आणि फक्त पालकांसोबतच वागण्याचा निर्णय घेतला तर डॉक्टरांचा सल्ला घ्या आणि विशेषज्ञांच्या देखरेखीखाली रस घ्या. रोज आपण पालकांच्या 300 मिलीलीटरपेक्षा अधिक घेऊ शकत नाही जर तुम्ही हे सामान्यपेक्षा जास्त पिऊ शकत असाल तर तुम्ही आंत्राच्या कमकुवतपणाला बळी पडू शकता.

सर्वात गुणकारी संपत्ती ताज्या निचरा केला रस आहे, त्याच पालक पालक लागू आहे आपण रस पिळून येण्यापूर्वी, थंड पाण्यातून रस बाहेर निचरा किंवा नंतर तो unheated किंवा थंड तो पिण्याची म्हणून अर्धा तास कुठेतरी रेफ्रिजरेटर पासून पालक मिळवा पालकांना खोलीचे तापमान मिळते तेव्हा ती पूर्णपणे स्वच्छ, वाळलेली आणि नंतर निचट करावी. Preheat रस शकत नाही गरम असताना, काही उपयुक्त पदार्थ सुकवले जातात.

ज्यांना सोख्नीत म्हणजे कब्जचे गंभीर स्वरूप आहे अशा लोकांसाठी उपयुक्त. 4-5 दिवसाचे रस पिणे झाल्यावर आपण या समस्या सोडवू शकता. रोग प्रतिकारशक्तीला बळकट करण्यासाठी आणि खरंच संपूर्ण शरीराची फवारणी, पालकांनी रसाप्रमाणे एक तुकड्यात मिसळून घ्यावा: एक पेलाचा रस पेस्ट. मिश्रण 2-3 वेळा जेवण करण्यापूर्वी एक दिवस प्या. पालकांचे रस चांगले आहे कारण ते नैसर्गिक आहे.तसेच गोळ्या, थेंब आणि अन्य रासायनिक रेचक यामधील पदार्थ, सहसा शरीरावर आक्रमकपणे परिणाम करतात आणि कधीकधी एलर्जीची प्रतिक्रियांही होऊ शकतात. म्हणून, जर तुमच्याकडे बद्ध असेल, तर फॉर्म्समध्ये जाण्यासाठी थेंब जावू नका, किंवा पालक खरेदी करा, रस पिऊन पिणे

मतभेद आणि सोकसस्पिनता घेण्याच्या विलक्षणपणा

पालक ऑगस्ट-सप्टेंबरमध्ये सर्व सामर्थ्य गोळा करतो, त्यामुळे या महिन्यांत शिजवलेला रस हा सर्वात श्रीमंत जीवनसत्त्वे आहे. पाने तरुण आणि ताजे, अनैतिक बग-झुरळ असावीत. यामध्ये बर्याच उपयुक्त गोष्टी असतात.

Urolithiasis, गाउट, मूत्रपिंड रोग, यकृत, कोलायटिस आणि पाणी-मीठ चयापचय उल्लंघन, पालक रस वापरले जाऊ शकत नाही पासून ग्रस्त लोक. कारण मोठ्या प्रमाणावर ऑक्झेलिक ऍसिड असते. परंतु मज्जासंस्था असलेल्या लोकांना वेळेमध्ये पालकांना रस कमी झाला.

रस मध्ये जीवनसत्त्वे आणि शोध काढूण घटक सर्वाधिक एकाग्रता निचरा केल्यानंतर पहिल्या दहा मिनिटे असेल. रस मध्ये गाळण्याची प्रक्रिया किंवा पचन गरज नाही. परंतु जेव्हा लोक पोट आणि आतड्यांसंबंधी विकारांबरोबर ते तीव्र श्वसनविकार असलेल्या लोकांसह घेतात तेव्हा ते रस काढून टाकणे आवश्यक आहे. ऑक्झेलिक ऍसिड स्फूर्डित झाल्याने आणि मूत्रपिंडांमध्ये व्यवस्थित झाल्यामुळे रस उकळलेला नाही, तर गरम केला जाऊ शकतो, त्यामुळे समस्या निर्माण होतात.

म्हणून पालकांच्या रसांचा वापर करा, हा चमत्कार रस वापरताना डॉक्टरांच्या शिफारसी पहा आणि निरोगी व्हा.