काजू आणि दालचिनी सह भाजलेले plums
आपल्याला काय आवश्यक आहे:
- 1 किलो वाहने
- कच्चे बदाम 100 ग्रॅम
- Demerara साखर 500 ग्रॅम
- 3 दालचिनीची काठी
- 1 टिस्पून स्नेहन साठी सुगंधी मिरचीचा तेल
डिश काय करावे:
सॉसपन्नाच्या साखरमध्ये 300 मि.ली. थंड पाणी, बदाम, 2 दालचिनीचे तुकडे आणि मिरपूड. मध्यम गॅस वर, एक उकळणे आणणे आणि आणखी 10 मिनिटे शिजू द्यावे. फॉमम हालॉज मध्ये कट करा, हाडे काढा. बेकिंग पेपरसह झाकलेला एका भरीव बेकिंग शीटमध्ये फोड्यांना घालून ठेवा. उर्वरीत दालचिनी कांदा पावडरमध्ये ठेवावा, फोड्यांसह शिंपडा. साखरेचा अर्धा भाग स्वच्छ डिशमध्ये ओतला जातो आणि उर्वरित, काजू बरोबर, फिकरमध्ये ओततात. 30 मिनिटांसाठी 170 ° सेल्सिअस बेक करावे. उर्वरित सिरप घाला, थंड. बँकांमध्ये हस्तांतरित करा थंड ठिकाणी साठवा.
तसे
दोन्ही बाजूंच्या पॅकलान बेकिंग पेपर अन्न सिलिकॉनसह संरक्षित आहे, जे बेकिंग शीट किंवा बेकिंग शीट्सला जळत व चिकटवते. हे कागद तापमान 230 डीग्री पर्यंत सहन करू शकते शिलालेख संकुल पहा: "नैसर्गिक तपकिरी".
Mojito cucumbers सह
आपल्याला काय आवश्यक आहे:
- 240 मि.ली. प्रकाश रम
- 1 मोठी काकडी
- पुदीना 4 मोठ्या sprigs
- तुळस च्या 2 sprigs पाने
- 120 मि.ली. लिंबाचा रस
- 40 मिली साखर सिरप
- सोडा पाणी (कार्बोनेटेड खनिज पाणी)
- सजावट साठी पुदीना आणि चुना
डिश काय करावे:
तुळस पिळणे कापलेले काकडी, कट, तुळस आणि सिरप असलेल्या ब्लेंडरसह मारणे. थंडगार चष्मावर पुदीना चोळा, लिंबू रस आणि काकडीचे मिश्रण घाला, क्रश करा. बर्फ आणि रम जोडा, मिसळा, सोडा घालावे, मिंट आणि चुना सह सजवा.
ब्रोकोलीसह ग्रीन कॉकटेल
आपल्याला काय आवश्यक आहे:
- 300 मि.ली. केफिर किंवा नैसर्गिक पेय दही
- 1 लहान ब्रोकोली डोके
- लसूण 1 लवंग
- पालक च्या मध्यम घड
- तारगोल अधिक 2 सजावटीसाठी सजावट
- मीठ आणि ताजे मैदा-मिरचीचा मिरची घालणे
डिश काय करावे:
ब्रोकोली फुलणे च्या उत्कृष्ट कापून (बाकीची गरज नाही), हिरव्या भाज्या पासून देठ काढून, पाने तोडणे, लसूण तोडणे. ब्लेंडर मध्ये सर्व साहित्य ठेवा, थोडे बर्फ जोडा आणि गुळगुळीत होईपर्यंत विजय. तहुना च्या शाखा सह सजवा.
भोपळा कॉकटेल
- भोपळा 100 ग्रॅम
- 600 मिली दूध
- 4-5 चमचे. एल ब्राऊन शुगर
- 1 मोठा या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क फोड
डिश काय करावे:
भोपळा धुवा, चौकोनी तुकडे मध्ये कट, मऊ, थंड होईपर्यंत दोन शिजू द्यावे. दूध मध्ये साखर ठेवले आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्धा फळाचा (दूध मध्ये बियाणे निभावणे) कट. एक उकळणे आणा, थंड झाकण अंतर्गत थंड, गॅस वरून काढून, पॉड काढून टाकणे. ब्लेंडर मध्ये एक मूठभर बर्फ आणि एक भोपळा ठेवा, दूध मध्ये ओतणे, गुळगुळीत होईपर्यंत विजय, थंडगार ग्लासेस प्रती ओतणे
"रक्तरंजित बिशप"
आपल्याला काय आवश्यक आहे:
- 200 मि.ली. वाळलेल्या शेरी
- 300 मि.ली. टोमॅटोचा रस
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती 10 मोठी stalks
- 20 मि.ली. लिंबाचा रस
- वूस्टरशायर सॉस आणि टॅबाको
- मिरचीचा ग्राउंड मिश्रण
- मीठ
- चेरी टोमॅटो
डिश काय करावे:
आगाऊ, एक उंच काच, शेरी आणि टोमॅटो रस थंड भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती बाहेर रस पिळून काढणे. बर्फाने उच्च ग्लास भरू नका, सर्व द्रव साहित्य (चवीसाठी सॉस) मध्ये घाला, चवीप्रमाणे मसाला घाला आणि एक बार चमच्याने हलवा. स्क्युअरवर चेरी सजवा.
व्हिटॅमिन मिक्स
आपल्याला काय आवश्यक आहे:
- 3 मध्यम लाल सफरचंद
- 2 मोठे गाजर
- 2 मोठे मिठ peppers
- 2 सें.मी. ताजे आले रूट
- 1-2 टिस्पून मध
- बाटलीबंद पाणी
डिश काय करावे:
सर्व साहित्य साफ आणि लहान तुकडे कापून पाहिजे. ब्लेंडरमध्ये मिरची घालून थोडी बाटलीबंद पाण्यात घाला, एक मॅशमध्ये परावर्तित करा, चष्मा ओतणे. फक्त आल्याबरोबर गाजरचे पुरी बनवा, ग्लासमध्ये घाला. त्याच प्रकारे, ताबडतोब सर्व्हिस, ग्लासेस मध्ये टॉप, मध सह सफरचंद पासून मॅश बटाटे तयार
मिर्च मार्गारीटा
आपल्याला काय आवश्यक आहे:
- 200 मि.ली.
- नारंगी कडक मद्य 40 मि.ली.
- 1 मध्यम गोड लाल मिरची
- 120 मि.ली. लिंबाचा रस
- चाकू टीप वर लाल मिरचीचा मिरचीचा
- मध्यम पीस च्या मीठ
- सजावट साठी लाल मिरची
डिश काय करावे:
काळी मिसळून गॅसमध्ये काळेपणाला 15 मिनिटे, स्वच्छ, कट, सर्दीमध्ये घाला. लिंबू रस असलेल्या 4 मार्गारिटा ग्लासेसच्या किनारी वंगण घालणे आणि मीठाने एका बशीरमध्ये बुडवा. थंड करण्यासाठी ब्लेंडरमध्ये थोड्या थोड्या वेळात बर्फाचा तुकडा, मिरपूड आणि इतर सर्व साहित्य 1.5 मि. घ्या, हलक्या ग्लासांवर कॉकटेल ओतणे, मिरची सजवणे.
चीज पासून Aligo
आपल्याला काय आवश्यक आहे:
- चीज 600 ग्रॅम किंवा एक तरुण cantaloupe
- बटाटे 1 किलो
- लसूण 2 पाकळ्या
- 1-2 टेस्पून. एल वितळलेले चरबी
- कमी चरबीयुक्त मलई
- मीठ
डिश काय करावे:
बटाटे कट, उकळत्या पाणी ओतणे, मिठ घालावे आणि पूर्ण होईपर्यंत शिजवावे. पाणी काढून टाकावे, मॅशमध्ये बटाटा चिरडणे, मॅश बटाटे बनवण्याकरिता थोडा उबदार क्रीम घाला. त्यात बारीक चिरलेला लसणीचा लवंग ठेऊन उष्णता-प्रतिरोधी वाटीचा तुकडा काढा. चीज लहान पातळ काप मध्ये कट, मॅश बटाटे मध्ये ठेवले थोडा उकळत्या पाण्याने भरलेला वाडगा एका सॉसपैन्नावर 1/3 भरा. कूक, चीज वितळून होईपर्यंत एक स्टेटुला किंवा लाकडी चमच्याने सक्रियपणे ढवळून घ्या. वस्तुमान गोंधळ असावा उबदार बशा वर सर्व्ह करावे.
कॅसौले
आपल्याला काय आवश्यक आहे:
- मजबूत चिकन मटनाचा रस्सा 2 लिटर
- 2 तयार मेड परतले पाय
- Bajon हेम 250 ग्रॅम
- 6 नैसर्गिक sausages, आदर्श टुलोझ
- 200 ग्राम कच्च्या कुजलेले मांस
- कोरड्या पांढर्या सोयाबीनचे 600 ग्रॅम
- 1 मध्यम कांदा
- 1 मध्यम गाजर
- 3 मोठे पिकलेले टोमॅटो
- लसणीचे 1 डोके
- एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) 3 sprigs
- अजमोदा (ओवा) 2 sprigs
- 1 तमालपत्र (गार्निश पुष्पगुच्छ)
- एक कार्डेपणा च्या 3 buds
- मीठ
- नवीन ग्राउंड मिरपूड
डिश काय करावे:
सोफ्या भागामध्ये 8 तास धुवून सोडा. डुकराचे मांस स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी आणि पातळ काप मध्ये हे ham कट. एक झाकण सह एक अग्निरोधक जाड- walled आकार चरबी च्या काप एक थर ठेवले, नंतर हे ham च्या काप एक थर. सोयाबीनचे भोपळा भोपळ्यामध्ये घालून, लसूणचे संपूर्ण लवंगा, गार्निशचे पुष्पगुच्छ, एक सोललेली कांदा आणि गाजर, मोठ्या कापांमध्ये घालून परतून घ्या. तपमानावर मटनाचा रस्सा घालावे मध्यम गॅस वर एक उकळणे आणणे, किमान गॅस कमी, पाणी जोडणे आवश्यक असल्यास (ढिगारारातील सामुग्री त्वरीत उकळणे जाईल) 2.5 तास, शिजवावे मिठ, मिरपूड, बारीक चिरलेला टोमॅटो चमचे आणि परतले नाहीत तर पाय-कप. 45 मिनिटे शिजवावे सॉसेज पटकन रक्तरंजित होईपर्यंत भोपळीवर तळणे. 20 मिनिटांच्या आत कासाळ कांदा आणि गार्निशांच्या तुकड्यांना काढण्यासाठी तयार होईपर्यंत, सॉसेज, मिठ आणि मिरप घालावे. डिश खूप गरम सर्व्ह करावे.