फायदे आणि कॉर्न लापशी हानी

मक्यामुळे आपल्या देशात दिसू लागले, असे म्हटले जाऊ शकते, अधिक अलीकडे, एक शंभर वर्षांपूर्वी, राष्ट्रीय खाद्यपदार्थांमध्ये वापरात असलेल्या दीर्घकालीन परंपरा या उत्पादनात नाही. तथापि, अशा लहान कालावधीसाठी मका आपल्या देशातल्या लोकांच्या आहारात एक महत्वाची जागा घेऊ शकते आणि बरेच लोक प्रत्येक दिवसात मका खातात.

आणि इतर porridges बाबतीत म्हणून, फायदे आणि कॉर्न लापशी हानी म्हणून अशा एक प्रश्न आहे, फक्त nutritionists नाही फक्त स्वारस्य आहे, परंतु त्यांच्या आरोग्यासाठी काळजी कोण सामान्य लोक

कॉर्न लापशी फायदे

धान्य, स्टार्च, बिअर, गुळा, कॉर्नफ्लॅक्स, कॅन केलेला कॉर्न आणि इतर यासह इतर अनेक उत्पादने ग्रोएट केवळ अन्नधान्याचेच आधार असू शकतात. आपण कॉर्न लापशीबद्दल बोलतो, तर त्याला पुरेसे शिजवलेले असले पाहिजे. अन्नधान्य अन्न शिजवण्याबद्दल सुमारे एक तास लागतो, तर उर्जेच्या संख्येत तीन ते चार वेळा वाढ होते. कॉर्न ग्रूट पासून दही थोडीशी कठोर बनते, आणि चव अगदी विशिष्ट आहे, तरीही त्याला खूप आवडते आणि ते खाण्यास नकार देत नाही अशा लापशी वापरण्याचे फायदे त्याच्या असामान्य पौष्टिक मूल्यामध्ये आहे. उदाहरणार्थ, कॉर्न ग्रेट्स ए, बी, पीपी, इ आणि इतर, खनिजे (उदा. लोह, सिलिकॉन आणि इतर), एमिनो ऍसिड आणि मानवासाठी आवश्यक इतर पदार्थ यासह विविध जीवनसत्वे समृध्द असतात.

मुख्यतः, कॉर्न लापशी आणि कॉर्न ग्रॅम त्यांच्या डिस्कींग इफेक्टसाठी ओळखले जातात: ते मानवी शरीरातील विविध घातक पदार्थ काढून टाकण्यास मदत करतात, जसे: toxins आणि radionuclides. मका एक नैसर्गिक फायबर आहे, आणि त्याची सामग्री पुरेशी उच्च आहे, त्यामुळे लापशी पाचन आणि intestines शुध्द मदत करते, पचन सामान्य काम समर्थन.

याव्यतिरिक्त, कॉर्न अनाज पासून लापशी कमी कॅलोरी आहे, जे त्यांचे वजन पाहू किंवा वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करतात त्यांच्याकडून ते सेवन होऊ शकते. म्हणून, वजन कमी होणे अशा पोट्रिचा वापर अतिशय उच्च आहे, कारण अशाच पद्धतीने पोषक आणि कमी कॅलोरी एकाच वेळी होते. विशेषज्ञ हे निष्कर्षापर्यंत पोहोचले की हे उत्पादन देखील कमी अवाढव्य उत्पादन आहे आणि म्हणूनच प्रत्येकजण ते खाऊ शकतो: वयस्क, एलर्जी-प्रवण आणि लहान मुले जे नियमितपणे धान्य आणि मक्यापासून लसूण खातात ते हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीवर सकारात्मक परिणाम पाहू शकतात, कारण त्याचा वापर हा हृदयरोगाचा धोका कमी करते. यामुळेच कोलेस्टेरॉल कमी होण्याची क्षमता असलेल्या मक्याच्या लापशीमध्ये अशी उपयुक्त प्रॉपर्टी आहे ज्यामुळे स्ट्रोक आणि हृदयाचा झटका यांसारख्या रोगांचा धोका कमी होतो.

हे इतर अनेक उत्पादनांमधून मक्याचे लापशीला वेगळे करते आणि ते खूप उपयुक्त देखील बनते, खरं की त्यात ग्लूटेन नसतो. काही लोकांनी आरोग्य कमी केले आहे, जादा वजन केले आहे आणि कोणा व्यक्तीला वैयक्तिकतेचा असहिष्णूपणा आहे, त्यामुळे त्यांना अन्नपदार्थ सोडणे आवश्यक आहे ज्यामध्ये ग्लूटेन (अन्यथा, ग्लूटेन) समाविष्ट आहे. हे नोंद घ्यावे की जवळजवळ सर्व अन्नधान्य पिकांमध्ये तसेच बटाटेमध्ये ग्लूटेन आढळते. इटालियन पाककृतीमध्ये, मक्याचे, थंडगार आणि बारीक भागांमध्ये बारीक चिरून, चीज किंवा लसूण ब्रेड यांच्या आहारासाठी पर्यायी पर्याय म्हणून वापरले जाते.

याव्यतिरिक्त, कॉर्न प्रतिरक्षा अधिक मजबूत करते, सकारात्मक शरीरात चयापचय परिणाम (चयापचय), एक सामान्य संतुलन राखण्यात मदत करते. तसेच, कॉर्नचे फायदे त्या वस्तुस्थितीत दिसून येतात की जेव्हा त्याचा वापर केला जातो तेव्हा त्वचेची स्थिती सुधारते, चेहेरे एक निरोगी दिसतात, आणि मलमूत्र आणि दात स्थिर होतात. Nutritionists म्हणू की कॉर्न लापशी अनेक वेळा एक आठवडा सेवन करावे, नंतर मका अन्नधान्याच्या असंख्य सकारात्मक गुणधर्म उपयुक्त असू शकतात.

कॉर्न लापशीचे हानी

हे लक्षात घेतले पाहिजे की मका धान्यांच्या काही कमतरते आहेत, जरी ते फारच क्षुल्लक आहेत. तो गालावर वापरला जातो तेव्हा काही वेळा थोडा लालसरपणा असतो. आणि दुसरे म्हणजे, आपण मोठ्या प्रमाणात वापरल्यास, आपण वजन वाढवू शकता.