- ब्रोकोली - 3 तुकडे
- अंडी - 3 तुकडे
- फ्लॉवर 1/2 कप
- मीठ - - चवीनुसार
- लोणी - 2 कला चमच्याने
फोटोमध्ये दर्शविल्याप्रमाणे ब्रोकोली, थंड पाण्याखाली आणि कट्याखाली धुतले जाते. आम्ही उकळत्या पाण्यात ब्रोकोली ठेवले आणि मंद उकळत्या सह 10 मिनिटे शिजू द्या. ब्रोकोली उकडलेले असताना, मीठाने अंडी मारतो आम्ही ब्रॉकोली एका चाळणीत विभाजित करतो, ते कोरडे राहू द्या. अंडी जशी एक सुसंगतता करण्यासाठी, फोटो म्हणून. दुसर्या वाडग्यात आपण पिठ काढून टाकावे. ब्रोकोली प्रथम मैदामध्ये काप करते, नंतर एक whipped अंडी दरम्यान, आम्ही आग वर एक तळण्याचे पॅन ठेवले, त्यात लोणी वितळणे अंडकोष संपेपर्यंत सर्व बाजूंपासून ब्रोकोली तळून काढा - मध्यम गॅस चेंडू 5-8 मिनिटे आहे. डिश तयार आहे. गरम सर्व्ह करावे. बोन अॅपीटिट! :)
सर्व्हिंग: 3-4