- बटाटे - 6 तुकडे
- कोबी कोबी - 12 तुकडे
- धनुष्य-तुकडा
- लसूण - 2-3 दात
- मीठ - 1 चमचे
आम्ही कांदे आणि लसणीचे तुकडे लहान तुकडे करतो. एक तळण्याचे पॅनमध्ये गोल्डनपर्यंत एक तेलात थोडे तेल गरम करावे त्यात कांदा आणि लसूण घालावे. बटाटे लहान चौकोनी तुकडे करतात आणि ओनियन्स आणि लसूण एक तळण्याचे पॅन मध्ये फेकले जातात. शिजवलेले बटाटे कमी उष्णता प्रती 10-15 मिनिटे, नियमितपणे थोडे पाणी ओतणे पाणी बाष्पीभवन करणे आवश्यक आहे. नंतर बारीक चिरलेला कोबीमध्ये बटाटे घालून ढवळावे आणि 10-15 मिनिटे झाकण ठेवावे. ताजी वनस्पती सह सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग: 3-4