- कोळंबी - 1 किलोग्रॅम
- लसूण - 4 दात
- ग्राउंड मिरपूड - - चवीनुसार
- मीठ - - चवीनुसार
- चिज डोर ब्ल्यू - 100 ग्राम
- बे पाने - 1 तुकडा
- बडीशेप, हिरव्या ओनियन्स, अजमोदा (ओवा) - - चाखणे (हे सर्व एक तुळयासाठी चांगले आहे)
- अंडयातील बलक - 100 मिलीलीटर
आम्ही आवश्यक सर्व घटक घेतो मग आम्ही चिंचेचा कोळ घालुन एक उबदार पाण्यात हलवू शकतो, नारळाची पेंडीची भोपळी मिरची बनवू नये. उकळणे salted, मिरपूड, तमालपत्र जोडा, लसूण बाहेर पिळून काढणे, सर्वकाही मिक्स आणि आग्रह धरणे सोडा आता सॉस बनवा. हे करण्यासाठी, बडीशेप कट, हिरव्या ओनियन्स, अजमोदा (ओवा) एक खोल डिश मध्ये आम्ही चीज (लहान काप), अंडयातील बलक आणि लसूण 2 पाकळ्या जोडेल. आम्ही एक चमचा मिसळा, चीज पसरवित. सॉस तयार झाल्यानंतर, झेंडू फ्राईंग सुरू करूया. कोळंबीसाठी 5 मिनीटांपेक्षा जास्त उष्णता घ्यावी. तळण्याचे फार ओवरनंतर, थोडे हिरव्या भाज्या जोडा. सॉस आम्ही सॉसच्या वाडयात पुनर्रचना करतो, एका मोठ्या प्लेटच्या मध्यभागी ठेवतो आणि सॉस बाटल्याभोवती चंबू पसरवतो. झाले!
सर्व्हिंग: 3-4