- चॉकलेट - 200 ग्राम
- लोणी - 200 ग्राम
- अंडी जर्दी - 1 तुकडा
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 चमचे
- साखर पावडर - 1 काच
चुरा चॉकलेट चॉकलेटला दोन पिल्ले देण्याची आवश्यकता आहे हे करण्यासाठी, एका लहान सॉसपॉईनमध्ये पाणी एका उकळीत आणावे आणि सॉस पिण्याच्या वर लहान चटणी घालू. वस्तुमान गुळगुळीत होईपर्यंत, चॉकलेट वितळणे, ढवळत राहणे. जेव्हा चॉकलेट पूर्णपणे वितळतो आणि गुळगुळीत वस्तुमान बनतो तेव्हा परिणामी वस्तुमान तपमानावर थंड करतो. आता दुसर्या वाडग्यात मिक्सरच्या सरासरी वेगाने 2-3 मिनिटे मिक्स करावे. किंचित पडीत अंडे अंड्यातील पिवळ बलक व व्हिनिला अर्क हळूहळू कणिक मिक्सरमध्ये घाला, नंतर एकत्र करा आणि दोन मिनिटे एकत्र करा. वेग कमी करण्यासाठी कमी करा आणि फटक्यांची शिक्षा न थांबता आम्ही मिश्रण साखर पावडरमध्ये घालू शकतो. सरतेशेवटी, तुम्हाला एक हलक्या आणि हलका प्रकाश पिवळा जन मिळणे आवश्यक आहे. मलई मिश्रणात वितळलेले चॉकलेट लावा. एकसमान होईपर्यंत धीम मिक्सरच्या वेगाने मिसळा. मलई तयार आहे!
सर्व्हिंग: 4