बुद्धीचा सूप

हे सूप मुलांच्या आवडीप्रमाणे असेल.

साहित्य:
गोमांस 250 ग्रॅम, 3 बटाटे, 2 carrots, 1-2 कांदे, 4 टेस्पून. बारीक चिरलेला भोपळा च्या चमचा, 2 टेस्पून. tablespoons तेल, 2 टेस्पून. चमच्याने खसखस, 2 टेस्पून. चिरलेली अजमोदा (ओवा), मिरपूड आणि चवीपुरते मिठ, 1 तमालपत्र, 3 कप पाणी यांचे चमचे.

निर्देश:

लहान तुकडे गोमांस कट, पीठ मध्ये रोल, भाज्या तेल एक तळण्याचे पॅन मध्ये तळणे आणि एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये ठेवले.

नंतर त्यात कांदा भिजवून ठेवावे, त्यात पाणी, गाजर, बटाटे, भोपळा, तमालपत्र, मिरपूड, मिठ घालून 9 0 मिनिटे कमी शिजवा.
पाककला शेवटी, चमच्याने भाजलेले पीठ (नांगर)