भाजीपाला पासून दुसरा अभ्यास पाककृती

भाजीपाल्याच्या दुस-या पदार्थांचे पाककृती प्रत्येक परिचारिकाला स्वतःला खरोखरच टेबलच्या राणीचा अनुभव घेण्यास मदत करतील.

भाजी नाश्ता

सोपे आणि अतिशय चवदार डिश!

डिश च्या साहित्य:

Saute साठी

सर्विंग्स - 3

स्वयंपाक वेळ - 30 मिनिटे

कसे शिजवावे:

1. कुस्कर कुक. ओनियन, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ लसूण, आणि carrots rinsed आहेत. कांदे आणि लसणीबरोबर आम्ही कुस्कर, गाजर आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती बंद peel आहेत कणीक, गाजर आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मध्ये कट एक मोठे खवणी वर दळणे आणि मध्यम गॅस चेंडू त्यांना तळणे. 2. Zucchini, एग्प्लान्ट आणि मिरची चालत पाणी अंतर्गत स्वच्छ धुवा. आम्ही मिरपूड पासून बिया काढून आम्ही सर्व भाजी कापून मोठ्या तुकड्यांमध्ये कट केला. तयार भाज्या भांडी वर भाजलेले आहेत 3. 200C करण्यासाठी ओव्हन Preheat 4. Mozzarella सरासरी खवणी वर दळणे टोमॅटो कुल्ले मध्ये स्वच्छ धुवा आणि कट 5. आपण बेकिंग ट्रेवर बेकिंग ट्रेचे झाकण करतो, आम्ही भाजलेले भाज्या, चिरलेला टोमॅटो घालतो. सर्व भांडी भरून टाका. चिरलेली चीज सह शिंपडा आणि 10 मिनीटे ओव्हन मध्ये ठेवले. 6. आम्ही तयार डिश तयार herbs आणि टेबल वर सर्व्ह करावे

पिझ्झा स्लाइस

मूळ खेळपट्टी एक उत्कृष्ट शोध आहे!

डिश च्या साहित्य:

सॉससाठी

सजावट साठी

कारची संख्या - 1

स्वयंपाक वेळ - 30 मिनिटे

कसे शिजवावे:

1. स्क्वॅश, टोमॅटो, लसूण, हिरव्या पालेभाज्या धुऊन बारीक हिरव्या भाज्या कापून. लसूण कुस्कर बंद peeled आणि लसूण माध्यमातून पास आहेत. 2. कणीक तयार करा: एक मोठे खवणी वर zucchini घासणे, अंडी, चिरलेला बडीशेप, मैदा, मीठ, मिरपूड टाका आणि नख ढवळावे. 3. एक तळण्याचे पॅन वर थोडे तेल घालावे, तो अप उबदार, भाजीपाला कणीक बाहेर चमच्याने आणि दोन्ही बाजूंच्या पॅनकेक्स तळणे. 4. सॉस तयार करा: वाडगा मध्ये अंडयातील बलक आणि आंबट मलई मिसळा, ठेचून बडीशेप आणि लसूण, हंगाम कढीपत्ता आणि oregano, मिक्स जोडा. 5. मंडळे मध्ये टोमॅटो कट 6. सॉस सह Oladushki वंगण, टोमॅटोचे मंडळे स्थलांतर, चीज, herbs आणि ओनियन्स सह सजवा.

Pickled ट्यूनासह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)

डिश च्या साहित्य:

• ट्युना मॅरॅनाटेड - 60 ग्रॅम

• हिमशैल कोशिंबीर - 20 ग्रॅम

• भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "रोमेन" - 20 ग्रॅम

• फ्रीज सॅलड - 10 ग्रॅम

• सीझर सॉस - 30 ग्रॅम

• टोमॅटो - 40 ग्रॅम

• मुर्खासारखे - 10 ग्रॅम

• अॅव्हॅकॅडो - 20 ग्रॅम

ताज्या चिमटी - 20 ग्रॅम

• सागरी मीठ - 1 ग्राम

• मिरपूड (मटार) -1 ग्रॅम

कारची संख्या - 1

पाककला वेळ - 15 मिनिटे

कसे शिजवावे:

1. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाने, टोमॅटो, ऑवोकॅडो काळजीपूर्वक स्वच्छ धुवा. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने फाटलेल्या आहेत, टोमॅटो रिंग्ज मध्ये कट आहेत, avocado आणि टूना plates आहेत, मुर्ख काप आहेत. 2. एक डिशवर आम्ही एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या पाने पसरली, आम्ही त्यांच्या सॉस "सीझर", मीठ, चवीनुसार मिरची सह भरा; आणि कॅपर्स जोडा ढवळत 3. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने वर टोमॅटो रिंग ठेवा, वर Avocado आणि टूना plates ठेवा. 4. तयार सॅलड पारमेसन मधील चिप्स 1 ने सुशोभित केले आहे आणि टेबलवर सेवा केली आहे.

स्नॅक "सुर्यप्रकाश"

डिश च्या साहित्य:

सजावट साठी

कारची संख्या - 1

पाककला वेळ - 15 मिनिटे

कसे शिजवावे:

1. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने, टोमॅटो, हिरव्या भाज्या आणि लसूण काळजीपूर्वक विसळणे. लसूण कुस्कर बंद peeled आणि लसूण माध्यमातून पास आहेत. आम्ही काप्यात टोमॅटो तोडणे, आम्ही बियाणे भाग वेगळे. बारीक हिरव्या भाज्या कापून. 2. अंडयातील बलक सह वाडगा तण मध्ये Tivorog लसूण, मीठ, चवीनुसार मिरपूड घालून चांगले ढवळावे. 3. टोमॅटोचे तुकडे दहीच्या वस्तुमानाने भरलेले आहेत, कुचल अक्रोडाचे तुकडे सह शिंपडा. 4. डिश वर कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या पाने व्युत्पन्न, शीर्षस्थानी भरणे सह टोमॅटो. आम्ही कांदा आणि हिरव्या भाज्या सुशोभित करतो.

काकडी नौका

स्वादिष्ट भाजी नाजूक प्रकाश आणि असामान्य आहे!

डिश च्या साहित्य:

कारची संख्या - 2

पाककला वेळ - 20 मिनिट

कसे शिजवावे:

1. लहान क्यूब्स मध्ये Brynza कट. 2. लहान सडलेले कर्कबल्स पाण्याखाली चालतात. वरुन काकडांवर आम्ही कट केला (पण शेवटी नाही!) एक पातळ पट्टी आम्ही त्याला प्लॅटेन सह पिळणे आणि एका स्कूअरने त्याचे निराकरण केले. पुन्हा एकदा, skewers पुन्हा रोलर निराकरण. 3. तयार काकडीच्या चमच्याने हळूहळू काही लगदा काढा. 4. "बोट" च्या काठाची रचना चाकूने काढली जाते, स्कूवरवर आम्ही चीज, गोड मिरपूड आणि काळ्या जैतुनाच्या तुकड्या कापतो. 5. डाळ हिरव्या भाज्यांनी स्वच्छ धुवा आणि बारीक चिरून घ्यावी. 6. आम्ही काळजीपूर्वक पाण्यातील टोमॅटो स्वच्छ धुवून लहान तुकडे करतो. 7. भरण साठी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करा. सुक्या टोमॅटो, चीज आणि हिरव्या भाज्या एक वाडगा मध्ये मिक्स करावे, अंडयातील बलक जोडा. सर्व काही व्यवस्थित मिश्रण करा 8. सज्ज "नौका" भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह भरा आणि olives तुकडे सह सजवा.