- पाईक पर्चचे पिलेट - 250 ग्रॅम
- लीक - 100 ग्राम
- मध - 10 ग्राम
- सोया सॉस - 10 मिलीलीटर
- ब्रोकोली - 200 ग्राम
- गोड मिरपूड - 1 तुकडा
- ऑलिव्ह ऑइल - 50 मिलीलिटर
- ताज्या थायम - 10 ग्राम
- चवीनुसार - मीठ, मसाले -
बियाणे स्पष्ट बल्गेरियन मिरची, धुवा आणि अर्धगती मध्ये कट. ब्रोकोली फुलणे वर कोरडी, धुवा आणि disassemble. स्टेम प्लेट्स सह कट जाऊ शकते. बेकिंग ट्रेवर (किंवा स्टीमर स्टीमरमध्ये) चमचा कागद काढा. केंद्रात, काळजीपूर्वक ब्रोकोलीच्या फवारणीची व्यवस्था करा. धुऊन पाईक गोड्या पाण्यातील एक मासा fillets सह शीर्ष. नंतर स्लाईस लिक घालून ठेवा. शेवटची थर गोड मिरची आणि एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) च्या twigs ठेवले. एक कँडी रॅपर सारख्या चर्मपत्र ओघ च्या कडा वरचा भाग आच्छादित ठेवा (मासे सोडण्यासाठी स्टीमसाठी). पुढील, एक गोड मिरची ठेवले - ती सजावट वापरली जाऊ शकते. शिजवलेल्या 20 मिनिटे किंवा भांडे मध्ये (मासे सुकविण्यासाठी टाळण्यासाठी ऑलिव्ह ऑइल जोडा) डिश शिजवा. दरम्यान, आपण सॉस शिजू शकता सोया सॉस, द्रव मध आणि ऑलिव्ह ऑइल एकत्र करा. मसाज सॉस घालावे (स्वयंपाकात सुरूवात झाल्यानंतर 10 मिनिटे) गोड मिरचीने माशाबरोबर सर्व्ह करावे. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 2-3