किशमिश, ओटचे जाडे भरडे पीठ, साखर - ओटमिअल्ल कुकीज.आपण डॉक्टरांच्या प्रश्नाबाबत, कसे ते कसे विष येऊ शकतो याबद्दल जुनी गोष्ट ऐकली असेल, विद्यार्थी-विद्यार्थ्याने उत्तर दिले की ते ओटमिअल कुकीज असण्याची शक्यता आहे, ज्यामुळे त्याने वोडका प्रथम, मग बीयर खाल्ले तो शेवट झाली तेव्हा तो देखील एक पान पेय होते अर्थात, प्रत्येकजण उत्तम प्रकारे समजू शकतो की हे एक विनोद आहे, ज्यावरून असे दिसते की या कुकीला विष दिला जाऊ शकत नाही. त्याउलट ओटमिअल कुकीज जवळजवळ म्हणून उपयुक्त आहेत कारण या आश्चर्यकारक अन्नधान्यापासून लापशी, जे जगातील सर्व आहारशास्त्राने शिफारस करतात आणि जर आपण सकाळी काटेरी झुडूप भाजी लाकूड यांच्याऐवजी काही ओटमिअल्स कुकीज खाल्ल्या असतील तर त्यांना एका काचेच्या दुधात प्यालेले असाल, तर दुपारच्या जेवणाच्या वेळेपर्यंत आपल्या स्वतःच्या व्यवसायासाठी पुरेसे ताकद आणि उर्जा मिळेल. पाककृतीचे इतिहासकार मानतात की ओटमिअल कुकीज जवळजवळ एकाच वेळी ब्रेडच्या स्वरूपात असलेल्या व्यक्तीच्या आहारात दिसतात. खरे आहे, प्रथम ओटचेल कुकमध्ये कुकीज गोड नसतील, तर काही काळानंतर त्यांनी साखर आणि विविध पदार्थ घालणे सुरू केले - काजू, मनुका, शर्करावगुंठित फळे रशियात, ओटमील कुकीज, जे सेंट पीटर्सबर्गमध्ये भाजलेले होते, विशेषत: प्रसिद्ध होते, इतर शहरांमधून देखील विशेषत: अनुसरून आता खाद्यान्न उद्योग ओटमार्बल माशांच्या विविध प्रकारचे उत्पादन करते, परंतु अशा कुकी आपणास जो आपल्या स्वत: च्या हाताने शिजवून घेता येतो आणि नाश्ता अगदी गरमही देतो
साहित्य:- लोणी 100 ग्रॅम
- अंडी चिकन 1 पीसी
- साखर पावडर 0.5 टेस्पून.
- ब्राऊन शुगर 0.5 टेस्पून.
- गहू पिठ 150 ग्रॅम
- ओट फ्लेक्स 0.5 टेस्पून.
- पाणी उकडलेले 0.5 टेस्पून.
- बेदाणा प्रकाश 2 मूठभर
- चरण 1 ओटमार्बल कुकीज तयार करण्यासाठी आम्हाला ओट फ्लेक्स, साखर, मैदा, मनुका आणि अंडं आवश्यक आहे. बटर खोलीच्या तपमानावर असावा, किमन्स लहान आणि ओवाळल्या पाहिजेत.
- चरण 2 मिक्स करावे आणि मिक्स, साखर भुकटी आणि ब्राऊन साखर मिक्स करावे.
- चरण 3 अंडी थोडासा विजय
- चरण 4 अंडी बटर मिश्रणात घालून चांगले मिक्स करावे.
- चरण 5 नंतर 0.5 कप गरम पाणी, पीठ, ज्वारीचे तुकडे आणि मनुका घाला.
- पाऊल 6 गुळगुळीत होईपर्यंत चांगले नीट ढवळून घ्यावे. कणिक द्रव झाल्यास, आपण पिठ आणि ओटचे जाड एक दोन चमचे जोडू शकता.
- पायरी 7 बेकिंग पेपरसह बेकिंग शीटला झाकण लावा आणि त्यावर लोणी लावा. एकमेकांपासून 2-3 सेंमी अंतरावर केकच्या स्वरूपात आटोक्यात घालणे चुकीचे आहे - ते 20-22 तुकडे करतात.
- पायरी 8 20-25 मिनिटे 180 डिग्री सेल्सिअस ओव्हन मध्ये प्रीफेसमध्ये बेक करावे.