कसे निवडा आणि मटार तयार:
- लापशीसाठी सर्वात उपयुक्त मटार चिरलेला नाही. त्याची उणे पाण्यात पूर्व भिजवून आहे. रात्रीसाठी पाण्यात नॉन सील मटर सोडून देणे चांगले;
- कमी उपयुक्त नाही ताजे मटार असेल. परंतु त्याच्या परिपक्वताचा काळ फार काळ टिकत नाही;
- 5-8 तासांसाठी कास्ट-लोखंडी पॅनमध्ये उपयुक्त असलेल्या चांगल्या सोयाबीन भिजवून ठेवा;
- मटार भिजवलेल्या पाण्यामध्ये लापशी शिजवून घ्या;
- स्वयंपाक साठी एक जाड भांडी घास निवडा, नंतर वाटाणे समान रीतीने उकळणे जाईल
कृती क्रमांक 1 आहारातील वाटाणा पोट
पाणी वर आहारातील वाटाणा लापशी साठी कृती ते सोडण्यापूर्वी वजन कमी करू इच्छित मुलींसाठी योग्य आहे. या डिशच्या 100 ग्रॅममध्ये फक्त 9 0 किलोगॅलरी आहेत
आवश्यक साहित्य:
- मटार - 1 काच
- पाणी - 4 कप
- मीठ
तयारी पद्धत:
- रात्रीसाठी मटार भिजवावा. सकाळी सकाळी सॉसपॅपला मंद गतीने टाका आणि उकळी आणा;
- शेंगदाणे त्वरीत भाजणे, त्यामुळे आपण सतत आपल्या डिश हलवू नये;
- पाणी वर उकडलेले लापशी 30-60 मिनिटे असेल डिश तयार आहे हे तथ्य लापशी एक पुरी सारखी सुसंगतता सूचित केले जाईल. मटार जनावराचे मृत शरीर बनवून ते टेबलवर सर्व्ह करा.
आपण एक मल्टीइवार्क असल्यास, हे आश्चर्य साधन मध्ये वाटाणा लापशी स्वयंपाक साठी कृती वापरा. हे "बक्हूहट ग्रीस" मोडमध्ये सेट करा. लोणी सह डिश भरून
कृती क्रमांक 2 इंग्रजी मध्ये मांस सह वाटाणा लापशी
आपण अतिरिक्त कॅलरीजचे पालन न केल्यास, मांस सह वाटाणा लापशी साठी कृती आपण संतुष्ट खात्री आहे हा डिश पावसाळी इंग्लंडपासून आम्हाला आला. घरी, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह वाटाणा लापशी पाककला साठी कृती अतिशय लोकप्रिय आहे.
आवश्यक साहित्य:
- फ्रोजन मटार - 250 ग्रॅम
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 100 ग्रॅम
- चिकन सूप - 1 काच
- पीठ - 2 टेस्पून. एल
- बटर - 2 टेस्पून. एल
- मलई चीज 150 ग्रॅम
- कांदे - 1 पीसी
- मीठ, चवीनुसार मसाले.
तयारी पद्धत:
- खारवून वाळवलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस कापून आणि तो चरबी शोषणे सुरू होईपर्यंत एक गरम तळण्याचे पॅन मध्ये किंवा एक कढळी मध्ये तळणे नंतर बारीक चिरलेला कांदा घालावा. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळणे;
- कढईवर बटर घालावे. जेव्हा ते वितळते, तेव्हा तिथे दोन चमचे पिठ घालतात, ढवळत असतात. आम्ही आणखी दोन मिनिटे आग लागतो;
- चिकन मटनाचा रस्सा घालून कढईत जाड सॉस तयार होईपर्यंत शिजवा.
- पॅनमध्ये शेवटचे वाटाणे टाका. आपण अधिक विश्रांती पदार्थ आवडत असल्यास, 7 मिनिटे शिजवावे. लापशीची पुरी बनवण्यासाठी 20 ते 25 मिनिटे काचपात्रावर आग लावा. हालचाल करण्यास विसरू नका;
- हिरव्या भाज्यांमधुन सजवा आणि आपल्या आवडत्या हंगामात शिंपडा.
मांस सह वाटाणा लापशी साठी कृती आपल्या आवडीचे आले, तर हिवाळा साठी ताजे मटार फ्रीझ. लापशी स्वयंपाक करताना, आपण साहित्य विविध पॅन जोडू शकता: साखर, मिरपूड किंवा तमालपत्र डिश आदर्शतः कटलेट, सॉरेक्राट आणि पिकलेले काकडीसह एकत्र केले जाते.