शाकाहारी आणि नट्सपासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)

Zucchini फळाची साल पासून साफ ​​आणि एक भाजी पिस्तुल मदतीने आम्ही पातळ zucchini पट्ट्यामध्ये कापणी आहे. साहित्य:

• झुचणी - 400 ग्रॅम
• अक्रोड - 60 ग्रॅम (हेझेलनट्स बदलले जाऊ शकतात)
• ऑलिव्ह ऑइल - 4 आयटम चमच्याने
• वाइन व्हिनेगर - 1 यष्टीचीत एक चमचा
• मीठ, मिरपूड - - चाखणे

सूचना

Zucchini फळाची साल पासून साफ ​​आणि एक भाजी पिस्तुल मदतीने आम्ही पातळ zucchini पट्ट्यामध्ये कापणी आहे. अशा चिप्स स्पष्टतेसाठी फोटो पहा. ऑलिव्ह ऑईल, वाइन व्हिनेगर, मिठ आणि मिरप यांचे मिश्रण असलेल्या zucchini मारणे. त्याला किमान 20 मिनिटे विवाह करावा. वेळोवेळी तीक्ष्ण मिसळली पाहिजे - पूर्णतः संत्रीने भोपळा आम्ही म marinade विलीन, marinade एक थोडे चिरडणे आणि एक देणार्या डिश वर बाहेर व्यय स्क्वॅश. अक्रोडाचे तुकडे (किंवा इतर कोणत्याही उपलब्ध) काजू सह - आणि टेबल वर शिंपडा!

सर्व्हिंग: 3-4