- कॉटेज चीज - 1 किलोग्रॅम
- कोंबडीची अंडी - 2 तुकडे (मोठे)
- आंबणे - 3.5 चष्मा (3 कप - मळलेल्या - अर्धे ग्लासमध्ये)
- सोल - 1 पिंच
- साखर - 7 चमचे
- तूप - - तळणे (तळण्याचे साठी)
- केळी - 3 तुकडे
- स्ट्रॉबेरी - 15 तुकडे
- चॉकलेट थेंब - - (सजावटसाठी) चाखणे
- अजमोदा (ओवा) किंवा भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती - - (सजावट साठी) चवीनुसार
मूलभूत साहित्य आम्ही एक फाटा सह एक वाडगा सह कॉटेज चीज माली. ब्लेंडरमध्ये, कॉम्प्रेट चीज पिळणे हे सल्ला नाही, कारण मॉडेलिंग सापांकरता पुरेसा गोठा आहे. एका वेगळ्या वाडगामध्ये, अंड्यांसह साखर आणि चिमूटभर मीठ चाटून घ्या. पिठलेल्या अंडी एका टोमॅटोच्या पनीरमध्ये घाला आणि चांगले मिक्स करावे. 2-3 कप पिठ घालावे, मळणीची सुसंगतता होईपर्यंत मिसळा, जे फाटा बंद पडत नाही. टेबलाचे पिठ पिळुन काढणे आणि सापांना शिळायला सुरवात करणे. आम्ही एका सापला लागणा-या आंब्याची एक स्वाद घेऊन सुमारे एक चमचे दर लावतो. त्यांना खूप लांब किंवा पातळ बनवण्याचा प्रयत्न करू नका. अधिक "शरीर हवेचा दाब एकाएकी कमी झाल्यामुळे होणारा आजार" करा, आपण एक गळ्यात जाळीदार कापडाचा तुकडा मध्ये मुरगाळणे शकता, अशा साप चालू आणि सोयिस्कर नंतर तेथे फार सोपे आहे, पण भितीदायक साप अधिक गोंडस दिसत. थोड्या थोड्या थोड्या थोड्या अंतरावर शेपटी, पण ज्या ठिकाणी डोक्याची फाटणी केली जाईल त्या ठिकाणी जाड होईल. आम्ही फ्राईंग पॅन आणि फ्रेम्स सर्फ्स मध्यम उन्हात तापवीत करतो. 2 स्कॅप्युला वापरा: सुरक्षेसाठी मुख्य म्हणून एक मोठी आणि एक लांब अरुंद. पॅनमध्ये साप फार घट्ट ठेवू नका, अन्यथा उलटा न होण्याची जागा असणार नाही. सापांना तळलेले असताना, स्ट्रॉबेरी आणि केळ्याचे पातळ काप बारीक काप, चिकट "स्केल" जातील आणि चांगले राहतील. आम्ही स्ट्रॉबेरी आणि केळीच्या लहान बोरी सोडतो - त्यांच्यापासून आम्ही सापांचे प्रमुख बनवू. आम्ही तळण्याचे तळापासून सिमानी काढून हळूवारपणे काढून टाकतो, ज्यामुळे पुच्छिका तोडणे, प्लेटवर ठेवत नाही. शेपटीपासून सुरुवात करुन, आम्ही केळी आणि स्ट्रॉबेरीपासून "स्केल" पसरविले. Syrniki वर, आपण फळ अशा एक सुंदर साप मिळणे आवश्यक आहे स्ट्रॉबेरी आणि केळ्याच्या संपूर्ण उष्मांमधून एक डोके बनवा, एक दातकोरणेसह शरीरात जोडा, अजमोदा (ओवा) / भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती एक जीभ चिकटविणे आणि चॉकलेट थेंब सह डोळे पसरली त्याचप्रमाणे, आम्ही उर्वरित सिरनीकीवर फळांवरून साप लावले होते. आपली स्वत: ची कल्पना दर्शविण्यास घाबरू नका - हे केवळ स्वागत आहे;) हे सर्व आहे - "फलाचा साप" हा syrniki तयार आहे. बोन अॅपीटिट! ;)
सर्व्हिंग: 6