चुरा - एक कपाटदार कवच आणि रसदार फळ भरणे एक पाय - उन्हाळी हंगाम एक आदर्श पाककृती क्लासिक तुटलेली सफरचंद आहे, परंतु आपण कोणत्याही फळे घेऊ शकता: plums, peaches, आंबा, pears, apricots वरच्या थरासाठी कणीस एक वाळू तुकडा आहे, जे पुढे तयार केले जाऊ शकते आणि फ्रीजरमध्ये साठवले जाऊ शकते. फक्त काही भाग तयार करा, कारण हे चुरावलेला, यात काही शंका नाही, आपल्या आवडीच्या गोष्टींपैकी एक होईल.
- लोणी 82.5 टक्के - 180 ग्रॅम
- तीन ते चार सेब
- फ्लो - 110 + 25 ग्रॅम
- दालचिनी, आले - 1/2 हून.
- साखर - 150 + 9 0 ग्रा
- ग्रंबसाठी कणके तयार करण्याची मुख्य स्थिती म्हणजे थंड तेल आणि साधने. फ्रीझरमध्ये तेल, कटिंग बोर्ड, खवणी किंवा चाकू पाठवा, दोन तास शिंपडा. नंतर बारीक चिरून तेल गरम करा
- एक वाडग्यात 9 0 ग्रॅम साखर, 110 ग्रॅम पीठ आणि मसाले एकत्र करा, त्यांना कोरलेला बर्फ तेला घाला. एकसंध दाट मिसळणे फूड प्रोसेसर किंवा मिक्सरमध्ये ब्लेड हेड वापरा. किंवा ते स्वत: करा, थंड पाण्याने आपले हात डिपिंग, कोरडे वाळवून आणि वस्तुमान पसरवण्याआधी
- एका अन्नपदार्थात थोडीशी सडलेली, आणि अर्धे तास फ्रीझरमध्ये ठेवा. सुमारे एका महिन्यासाठी कमी तापमानावर कचरा ठेवता येतो
- सफरचंद पील, बिया सह कोर बाहेर घ्या, मध्यम आकाराच्या काप काप आणि लिंबाचा रस सह शिंपडा जेणेकरून कापांमध्ये अंधार नाही
- या मिश्रण रोल काप मध्ये, 150 ग्रॅम साखर आणि 25 ग्रॅम मैदा एकत्र करा. दाट लेयर्ससह तयार केलेल्या फॉर्ममध्ये जवळजवळ वरून सफरचंद ठेवा.
- ओव्हन 160 अंशापर्यंत ओव्हन गोठलेल्या गोळीमध्ये सफरचंदांच्या वरच्या गोठ्यात चुराळा - थर जाडी कमीतकमी सेंटीमीटर असावी. सुमारे एक तास शिजू द्यावे पूर्ण मिष्टान्न मध्ये एक क्रस्टी हार्ड कवच आणि एक मऊ भरणे असावा. आईस्क्रीम बॉल्ससह सजवण्यासाठी गरम सर्व्ह करा