- ग्रीन किम - 0.5 किलोग्रॅम
- बटाटे - 0.5 किलोग्रॅम
- कांदा - 1 तुकडा (मोठे)
- लसूण - 2-3 दात
- मीठ, मिरपूड - 1 चाखणे
- दुध - 200 मिलिलीटर
1. हळु लागवड जे आपण थेट शेंगांना आवश्यक असते, म्हणून फोडणी काढण्यासाठी प्रयत्न करा. सोबत धुवून प्रत्येकी तुकडे करा 2. बटाटे, फळाची साल आणि चौकोनी तुकडे कापून घ्या. 3. कांदा आणि लसूण पील. कांदा 4 किंवा 8 तुकडे करतो. 4. सर्व साहित्य एक लांब दांडी (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये ठेवले आहेत, पाणी फक्त तो भाज्या कव्हर जेणेकरून ओतले बटाटे तयार होईपर्यंत शिजवा (12-15 मिनिटे) 5. आम्ही भाजीपाला मटनाचा रस्सा एका वेगळ्या वाड्यात विभाजित करतो. हलक्या हाताने दूध घालणे, मिक्सरसह तयार भाज्या एकत्र करा. 6. एक खूप जाड मॅश बटाटे मिळवा. त्यावर सोलून घ्या आणि चवीनुसार मिरपूड घाला. आम्ही वापरलेल्या मटनाचा रस्सा घ्या आणि सूप-पुरीला एकसंध सुसंगतता कमी करा. 7. डिश तयार आहे. सर्व्ह करा ते जवळजवळ गरम असावे. जर आपले सूप थंड असेल तर त्याला उबदार ठेवा.
सर्व्हिंग: 3-4