लसूण सह पांढरे चमकदार मद्य "अल् अजिली" या शब्दाचा अर्थ "लसूण सह" आहे, म्हणून मशरूम ऑलिव्ह ऑईलमध्ये तळलेले आहेत (ते तळलेले आहेत, आपल्या रसमध्ये शिजलेले नाहीत), चिरलेला लसूण आणि अजमोदाबरोबर मिसळून - आम्हाला एक विशिष्ट स्पॅनिश नाक (तपस) मिळतो. Champignons लसूण एक श्रीमंत चव सह, रसाळ आहेत!
साहित्य:- मशरूम विजेता 250 ग्रॅम
- लसूण 2 लवंगा
- ताज्या 0.5 थर अजमोदा (ओवा)
- ऑलिव्ह ऑईल 50 मि.ली.
- समुद्र मीठ 5 ग्रॅम
- पायरी 1 शॅमिनेशन तयार करण्यासाठी "अल अजिल्लो" आम्हाला खालील घटकांची गरज आहे: विजेते, लसूण, ताजे अजमोरी, मीठ, ऑलिव्ह ऑइल
- पायरी 2 पाणी चालविण्याआधी धुलापावरुन धुतले, हॅट्स (त्वचा) काढून टाका. आम्ही मोठ्या चैम्पियनशन्सला क्वॉर्टर्समध्ये ठेवलं.
- चरण 3 अजमोदा (ओवा) आणि लसूण एकत्र एकत्र करा.
- चरबी 4 ऑलिव्ह ऑईलमध्ये उच्च तापाने भोपळा भेंडी. पिकवणे किंवा पिकणे, कमकुवत करू नका, परंतु तळणे नका चवीनुसार सोलिम.
- पाऊल 5 अजमोदा (ओवा) सह चिरलेला लसूण जोडा.
- चरण 6 मध्यम गॅस वरून एक मिनिटभर परतावे आणि ढवळून पॅन काढून टाका. आम्ही नाश्ता साठी गरम किंवा थंड सर्व्ह. आपण साइड डिश म्हणून देखील काम करू शकता.