बाजरी लापशी अतिशय चवदार आणि उपयुक्त आहे! या प्रकारे शिजवलेले, लापशी खरोखर फ्लफसारखा बनते - हवा, खूप मऊ! शक्य कटुतापासून मुक्त होण्याकरता बाजरीची प्रक्रिया पूर्ण करणे आवश्यक आहे, ज्याचा अर्थ असा आहे की तो अनेक पाण्यात धुऊन घ्यावा, प्रत्येक वेळी पाणी शुद्ध होईपर्यंत ते क्रिस्टल स्पष्ट होईपर्यंत आणि 30 सेकंद उकळत्या पाण्याने ओतले गेल्यानंतर तो निर्जन्त असेल आणि तो विलीन; आपण देखील काळा आणि गहाळ धान्य निवडणे आवश्यक आहे हे लापशी अगदी कमी कटुताशिवाय असेल याची हमी देईल! या गोंधळाने लोणीने सर्व्ह करावे, हे स्वादिष्ट आहे!
साहित्य:- ग्रूट बाजरी 2 टेस्पून
- अंडी चिकन 1 पीसी
- लोणी 75 ग्राम
- पाणी उकडलेले 4 टेस्पून.
- मीठ 1 टीस्पून
- पायरी 1 Downed बाजरी लापशी तयार करण्यासाठी, आम्ही तळलेले croquet, अंडे, मीठ, लोणी, पाणी आवश्यक आहे.
- पायरी 2 शक्य कटुतापासून मुक्त होण्याकरता बाजरीवर प्रक्रिया करणे आवश्यक आहे, त्याला अनेक पाण्यात धुवून घ्यावे लागते, प्रत्येक वेळी पाणी शुद्ध होईपर्यंत आणि 30 सेकंद उकळत्या पाण्यात बटाटयाची उकळणी होईपर्यंत हे पाणी काढून टाकणे आवश्यक आहे. ; आपण देखील काळा आणि गहाळ धान्य निवडणे आवश्यक आहे
- तिसरी पायरी 3 आम्ही दमट कच्च्या अंड्यामध्ये गेलो
- पायरी 4 खोकला आणि अंडी काळजीपूर्वक पीठ
- पाऊल 5 आता तयार थैले आतील भाग एका पानावर बेकिंग शीटवर ठेवा. आम्ही 50-60 मिनिटांसाठी संवितरणाने ओव्हनमध्ये 60 C पर्यंत गरम केले.
- चरण 6 हे पुन्हा पुन्हा विश्रांती घेता येत नाही तोपर्यंत ते एकत्र करणे आवश्यक आहे. आपण खोलीच्या तापमानात एका बेकिंग शीटवर ढेकूदेस सोडू शकता, परंतु नंतर तयार करण्याची वेळ 3 तासांपर्यंत वाढते!
- पाऊल 7 एका भांड्यात शिजवणे किंवा लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) किंवा बटाटे (चहा मद्य) दरम्यान, आम्ही पाणी उकळणे आवश्यक आहे, आम्ही मीठ ओतणे कोणत्या
- पायरी 8 मिरचीचा उकळत्या पाण्याने भरलेल्या बाजरीतील खोकला भरा.
- पायरी 9 कमी होईपर्यंत झाकण ठेवून कमी गॅसवर शिजू द्या. प्लेटमधून पॅन काढा, लोणी घालून मिक्स करावे. दही तयार आहे, तुम्ही टेबलवर काम करू शकता!