ओट्स खनिज आणि जीवनसत्वे समृध्द असतात. त्यात 5 ते 8 टक्के चरबी, 10 ते 18 टक्के प्रोटीन असते, 60 टक्के स्टार्च पर्यंत. येथे एक उदाहरण आहे: 100 ग्रॅम ओट्समध्ये 3 ग्रॅम राख, 11 ग्रॅम डायटी फाइबर, 135 मिग्रॅ मॅग्नेशियम, 421 मिग्रॅ पोटॅशिअम, 1000 मि.ग्रा. सिलिकॉन, 361 मिग्रॅ फॉस्फोरस, ग्रुप बी, अ, ई, एच, एफ, पीपी. याव्यतिरिक्त, 100 ग्रॅम ऑट्समध्ये कॅल्शियम, लोहा, व्हॅनेडियम, आयोडिन, क्लोरीन, सिलिकॉन, कोलिन, सल्फर, सोडियम यांचा समावेश आहे.
बर्याचदा, ब जीवनसत्त्वे यांच्या उपस्थितीमुळे, हृदयावरील क्रियाकलापांच्या तालबद्धतेसाठी ओट्सची शिफारस केली जाते. अखेरीस, बी व्हॅटिनम मज्जासंस्थेच्या कामात महत्वाची भूमिका निभावतात. याव्यतिरिक्त, ओट्सचे गुणधर्म मज्जासंवमधील चयापचय तसेच रक्तासाठी उपयुक्त आहेत.
क्षारयुक्त लापशीचा उपयुक्त गुणधर्म - स्वादुपिंड आणि यकृत यांचे कार्य सुधारणे. आतड्यांमधील चरबी चांगल्या अवशोषणाला प्रोत्साहन देते. हे ओटचे दाणे मध्ये स्वादुपिंड आढळले की सारखे एक सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य असू की वस्तुस्थितीवर आहे, हे शरीर कर्बोदकांमधे पचणे आणि metabolize मदत करते आणि ओट्सच्या धान्य असलेल्या पॉलिफेनॉल्स, वसाच्या चयापचय प्रक्रियेत सहभागी होतात. ओट्सपासून तयार केलेले टिंक्चर अनिद्रा, मानसिक थकवा, नर्वस ओव्हरलोड्ससाठी उपयुक्त आहेत.
मानसिक थकवाशी संबंधित असणा-यांसाठी हेडक्लियन पोट्रिज उपयुक्त आहे. आणि शाळेतील मुले आणि विद्यार्थ्यांसाठी, सकाळी फक्त आवश्यक आहे. मधुमेह असलेल्या रुग्णांना ग्रस्त असणा-या रोगापासून फायदा होतो.
विषारी दलियामध्ये अनेक एंटीऑक्सिडेंट असतात, जे आपल्या शरीरातील विविध हानीकारक पदार्थ आणि toxins काढून टाकतात. एखाद्याच्या आरोग्याची भीती न घेता अशी स्वच्छता नियमितपणे केली जाऊ शकते. याव्यतिरिक्त, ती पूर्णपणे विविध प्रकारचे संसर्ग सहन करू शकते, आणि म्हणूनच, आपण पर्यावरणास प्रदूषित क्षेत्रात राहिल्यास, या गोंधळाने खाणे सुनिश्चित करा. पोरिज उच्चरक्तदाबच्या प्रारंभिक अवस्थेत आणि हृदयविकाराच्या झटक्या नंतर उपयुक्त आहे. अशा परिस्थितीत, दलियाऐवजी, आपण एक विशेष मटनाचा रस्सा करू शकता - एक लिटर पाण्यात एक ग्लास ज्यात द्रव वाफेचे पाणी अर्धा पर्यंत उकडलेले आहे, नंतर मटनाचा रस्सा ओढाता आणि एक चमचे घ्या, आपण एक दिवस अर्धा ग्लास मटनाचा रस्सा पिणे आवश्यक आहे हे मार्ग.
सर्दीमुळे खोकला, लापशी लापशी - ज्यातून 2/3 व्हॉल्यूम ओटची भांडी भरली जातात, ते भरलेले दूध आणि कमी-तापमान ओव्हनमध्ये ठेवतात. ओट शिजल्याशिवाय दुध घालावे. मग ओट्सचे तुकडे आणि फिल्टर करावे. आम्ही तीन वेळा चमच्याला प्राप्त द्रव दिवसातून तीनदा घेतो.
लापशी लापशी आणि यकृत रोग आणि हिपॅटायटीस हे शिफारसीय आहे.
लोक औषध oats देखील त्याचा वापर आढळले, तो मूत्राशय, मूत्रमार्ग मध्ये वेदना साठी cystitis, urolithiasis सह वापरले जाते. ओटीस देखील अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, ऍलर्जी, श्वासनलिकांसंबंधी दमा साठी उपयुक्त आहेत.
ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती पेंढा च्या decoction सह स्नान संधिरोग, संधिवात, काही त्वचा रोग मदत करू शकता.
ओट्समध्ये मूत्रशक्तीचा प्रभाव असतो - 4 ग्लास पाणी पाण्यात अंघोळ घालणे - एका ओटीतल्या ग्लासमध्ये उकडलेले आहे जेणेकरून ते अर्धवट कमी होत नाहीत. नंतर चार चमचे मध आणि 5 मिनिटे उकळवावे.
आम्ही ओटचे जाडे भरडे पीठ वरून यकृत खाण्याचा एक विशेष कृत्रिम पदार्थ तयार करतो- दोन कप ओट तीन लिटर पाण्यात ओतल्या आणि तीन तास शिजवलेला, एक महिन्यासाठी फिल्टर आणि घेतले, दिवसभर एकदा.