गुणधर्म आणि अगर-अगर च्या अर्ज
अगार-अजार जिलेटिनपेक्षा वेगळे फायदे आहेत.जेट्लेटिन एक प्रथिने आहे ज्यामध्ये विशेष तंत्रज्ञानाद्वारे कंडर, कूर्चा, हाडे आणि प्राण्यांचे त्वचेद्वारे पचविले जाते. हे असे उत्पादन वापरणे अप्रिय आहे का? आणि अगर-समुद्रातील समुद्री शेवाचे एक डेरिवेटिव्ह आहे. हे खरं शाकाहारासच आवडतील, कारण ते फक्त वनस्पती मूळचे अन्न ओळखतात. अगर अगर-अगर "लाइव्ह" खाद्यपदार्थाचे उत्पादन नाही, तर ते "कच्चे अन्न" साठी रूची नसते.
ई 406 हे जिलेटिनच्या तुलनेत गंधरहित आहे, म्हणूनच ते पदार्थांमध्ये पूर्णपणे तटस्थ आहे, मुख्य घटकांचे चव व्यत्यय आणत नाही आणि त्याच वेळी जेली गुण व्यर्थित करते. जिलेटिन आधी त्याचे ऍलर कॅलरी मूल्य, किंवा त्याच्या अनुपस्थिती (उदा. 0 केसीएल) आधी अगर-अगरचा एक फायदा. अगर-आगर शरीराद्वारे मेटाबोलाइज केला जात नाही, तर 100 ग्राम जिलेटिनसह उत्पादन 355 किलो कॅलोरी असते.
तथापि, आगर-अदरचे पोटमार्गे निरुपयोगी संक्रमण पारित होत नाही. मानवी शरीरासाठी हे पोषणात्मक पुरवणी एक प्रीबीओटिक आहे - आमच्या आंतड्यांमध्ये सूक्ष्मजीव असतात जे त्यावर खाद्य करतात, अशा पोषणमुळे ते गुणाकार करतात आणि सकारात्मक मायक्रोफ्लोरा तयार करतात. हे सूक्ष्मजीव प्रक्रिया अगरो-एगर अमीनो अॅसिड, जीवनसत्वे आणि इतर उपयुक्त ट्रेस घटकांमध्ये देखील कार्य करतात.
अगार-अजार मोठ्या प्रमाणात मोटाचे फायबर असते, त्यामुळे विषारी पदार्थ, हेवी मेटल ग्लायकोकॉलेट, स्लाईड शरीरातून विसर्जित होतात, त्यामुळे हानिकारक घटकांपासून यकृताचे प्रभावी स्वच्छतेचे नियोजन केले जाते. याव्यतिरिक्त, आतडे मध्ये वाढ गॅस निर्मिती समस्या सह तसेच हे अन्न additive copes, जठरासंबंधी द्रवपदार्थ च्या आंबटपणा समायोजित आणि पोटात च्या भिंती envelops. E406 च्या वाढीस कारणामुळे प्रतिबंधात्मक वाढ, रक्त कोलेस्टेरॉल कमी करणे आणि ग्लुकोजच्या पातळीला स्थिर करणे हे देखील नोंदले गेले. शिवाय, आमच्या जीवांत हे पोषणात्मक परिशिष्ट उपयुक्त घटक जसे की मॅग्नेशियम, लोहा, कॅल्शियम, पोटॅशियम, आयोडीन, मॅगनीज, फॉस्फरस, जस्त निर्यात करतो. उपयुक्त घटक बदलेत थायरॉईड ग्रंथीचे कार्य उत्तेजित करतात आणि चयापचय सुधारतात.
औषधात, अगर-अगर हा सौम्य रेचक म्हणून वापरला जातो, जे व्यसन मुळीच करत नाही. या परिशिष्टाचा प्रभाव भाजीपालाच्या प्रतिमांमध्ये स्वतःच असतो - पोट फुगताना अगर अगर-आगर आणि पेरिस्टलसिसवर दबाव टाकण्यास सुरुवात होते. तसे, अतिसारमुळे ग्रस्त असलेल्यांना ही संपत्तीमुळे, अगर अगर उपयोगात आणण्यापूर्वी रुग्ण एखाद्या गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्टचा सल्ला घेतात तेव्हा त्याला अजिबात त्रास होत नाही.
अग्नार-अंदाजे वजन कमी करणे
आज, आम्ही आगाऊर स्वागत झाल्यामुळे वजन कमी योजनांविषयी बोलत आहोत. आधीच Elena Stoyanova पुस्तकाचे (अकादमी) "अगार-अगर एक भूक, एक सापळा साठी. " आपल्या पुस्तकात, लेखकाने केवळ ऍडगांव अगररच्या उपयोगाबरोबरच भाज्या जिलेटिनच्या पर्यायी गुणधर्माचे गुणधर्म आणि वजन कमी करण्याच्या पद्धतीचे वर्णन केले नाही तर खाद्य संशोधकांना 40.86 च्या वर आधारित उपयुक्त आणि स्वादिष्ट पदार्थांकरिता पाककृतींना अनेक पाककृती दिली.
आकृती दुरुस्त करतांना, अगर-अगर वापरण्याचे मुख्य रहस्य म्हणजे त्याची अचूक तयारी होय. जेल ऍग्रार अगरड पोटामध्ये आवश्यक असतं. हे साध्य करण्यासाठी, आपण थंड पाण्याच्या पाईपमध्ये 1 ग्राम विरघळली पाहिजे (एक ग्लास घ्या). अन्न मिश्रित आणि उकळण्याची बिंदू घेऊन, नंतर सुमारे 1 मिनिटे उकळणे. आपण दुसरे मार्ग वापरू शकता - उकळत्याआधी पाण्यात खाद्य मिश्रित पदार्थ जोडा, पण 1 मिनिट उकळणे. जेवण करण्यापूर्वी गरम गरम पिण्यासाठी शिफारसित पेय (20 मिनिटांसाठी) अगर-आगरचा दैनंदिन आदर्श 3-4 ग्रॅम पेक्षा अधिक नाही. आणि या प्रकरणी अपचन प्रारंभ होतो.
अन्न परिशिष्ट, जसे की पाचन तंत्रात प्रवेश केल्यावर ते पोटात काही जागा भरून जेली बनते, त्यामुळे तृप्तताची कायमची भावना निर्माण होते, त्यामुळे वजन कमी झाल्यामुळे चांगले परिणाम होतात. परिणामी, आम्ही कमी कॅलरीयुक्त खाद्यपदार्थ खातो, परंतु हे आपल्या शरीराला स्वच्छ करते, परिणामी अतिरिक्त वजनाने वजन कमी होते.
वजन कमी करण्याच्या दृष्टिने, हे अन्न परिशिष्ट अद्याप केमस्टिस्टच्या दुकानात किंवा लिंडन मटनाचा वापर करून फ्रिजच्या कोणत्याही फळाच्या रसानेच तयार केला जाऊ शकतो आणि थंड पाण्यातच नाही. अन्न 406 चे पूरक अन्न तयार करताना, हे लक्षात ठेवावे की व्हिनेगर, चॉकलेट किंवा ऑक्झॅकल एसिड द्रवमध्ये जोडल्यास, ते द्रव जाड करू शकत नाही.
अगर-अगरकडे खरोखर आश्चर्यकारक गुणधर्म आहेत-भाज्यावरील पर्यायी को-सेल्युलाइट-ब्लूमिंगसह त्याचे ऍप्लिकेशन आढळले आहे. या हस्तक्षेप साठी, अन्न additive (1 आयटम चमचे ई 406) कपपूर तेल (20 थेंब घेतले) आणि अंडी yolks (2 तुकडे घेतले जातात) सह मिसळून आहे. मिश्रण केल्यानंतर, वस्तुमान त्वचा समस्या भागात लागू आहे, नंतर polyethylene चित्रपट अप शीर्षस्थानी आहे हा मास्क 15 मिनिटांसाठी ठेवावा, ज्यानंतर त्यास त्वचेपासून धुतले जाते आणि या भागात ही क्रीम लागू केली जाते. आधीपासूनच दहा प्रक्रियेनंतर आपण लक्षात येईल की कोंबड्यांची मात्रा कशी 2 सेंटीमीटरने कमी झाली आहे, आणि त्वचा गुळगुळीत झाली आहे आणि अगदी "नारंगी" क्रस्टचा प्रभाव गहाळ झाला आहे.
आहार उत्पादकांच्या विभागांमधील खाद्य पुरवणी ई 406 हे स्टोअरमध्ये विकले जाते. तसेच, हे चीनी आणि जपानी पदार्थांपासून बनविलेले सामानाच्या विभागात खरेदी केले जाऊ शकते. विहीर, निरोगी आहाराच्या ऑनलाइन स्टोअरमध्ये