प्रत्येकास बराच काळ माहीत आहे की पूर्णपणे कोणतीही औषधे एकाच वेळी विष असू शकतात. जेव्हा डोस व्यत्यय येतो तेव्हा हे घडते. जर आपण मोठ्या प्रमाणामध्ये याचा वापर केला तर अगदी एक चांगला आरोग्य देखील आपल्या आरोग्याला नुकसान पोहोचवू शकेल.
मसाल्याच्या लोकांना पूर्वीच्या मध्यम वयात परिचित आहेत. परंतु त्या वेळी ते कुरूप उद्देशाने वापरण्यात आले. ते अन्न अप्रिय वास लपविण्यासाठी प्रयत्न, उत्पादने लुबाडणे सुरुवातीला च्या चव सुधारीत. बहुतेक वेळा, ते मसाल्यासह मांस किंवा मसालेयुक्त मसाले बनवले. पण कालांतराने, मसाल्यांना वेगळा उद्देश प्राप्त झाला. विविध खाद्यपदार्थांच्या चवसाठी कोर्ट शेफ मसाल्याचा वापर करू लागला. एक उच्च स्वयंपाकघर होता ते अगदी स्वस्त जनावरांना भांडी बनविण्यास सुरुवात केली, ज्यात एक मजबूत आणि तीक्ष्ण वास होती. परंतु त्यांना काळजीपूर्वक जोडा, एक छोटी मात्रा घ्या आणि योग्य प्रमाणात घ्या. त्यामुळे वेगवेगळ्या प्रकारचे फ्लेवर्स आणि जोड्या प्राप्त केल्या गेल्या. सर्वात मौल्यवान मसाले अत्यंत मूल्यवान होते. त्यांना खूप दूरून सुटका करायची होती.सध्या आपण सर्वात आकर्षक (केशर, बॅटन) कुठल्याही सीझन खरेदी करू शकता. पण ते आधीच तयार फॉर्म मध्ये देऊ आहेत, पॅकेज. मासे, पिलिफ, सिद्ध झाडे यांचे मिश्रण इत्यादिसाठी एक मसाला आहे पण कोणत्याही मसाला हाताळण्यासाठी हे फार काळजीपूवर्क गरजेचे आहे, त्यामुळे परवानगीयोग्य खंडापेक्षा जाणे अशक्य आहे कारण मसाल्यांच्या मोठ्या संख्येने, फक्त पुष्कळ नुकसानकारक असतात
धोक्याचे मसाले:
कार्निमेशन हे मसाल्याला प्रत्येकासाठी ओळखले जाते. परंतु प्रत्येकाला हे ठाऊक नाही की हे फारच नीचसळू शकते. हे प्रत्यक्ष शामक आहे
ज्वारी आणि दालचिनी हे मसाले बहुतेक बेकिंगसाठी वापरले जातात. परंतु त्यांचे गैरवर्तन केवळ आळसांनाच नव्हे तर आकुंचन देखील होऊ शकते. ज्युनिअरची एक मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध, अनेक गृहिणी वर अभिमान आहे, मूत्रपिंड वर अतिशय मूर्त आहे.
रोजमेरी तो गुणधर्म rejuvenating आहे. पण गर्भधारणेदरम्यान तुम्ही ते वापरू शकत नाही. गर्भाशयाचे एक आकुंचन अनिच्छेने होऊ शकते. यामुळे, अकाली प्रसूत होणारी गर्भधारणा होवो. सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप देखील एक लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आहे. मूत्रपिंड वर एक लोड तयार आहे. हे देखील रक्तदाब वाढते, उच्च रक्तदाबग्रस्त रुग्णांसाठी ते वापरणे शिफारसित नाही.
ऋषी वनस्पती उपयुक्त पदार्थ भरपूर समाविष्टीत आहे. लॅटिनमध्ये ऋषी "सॅल्व्हिया" असे वाटते याचा अर्थ "आरोग्य" परंतु त्याच्याबरोबर देखील, आपल्याला खूप काळजी घ्यावी लागते. सेज ऑईलमध्ये मोनॉटरपिन आहे. हे टायकाकार्डिया किंवा आकुंचन कारणीभूत असलेल्या सक्रिय विष आहे. हे एका व्यक्तीमधे अगदी मतिभूल होऊ शकते.
मिंट पुदीना च्या चाहत्यांनी या औषधी वनस्पती जठराची सूज किंवा पोट व्रण धोकादायक आहे हे लक्षात पाहिजे. हे आश्चर्यकारक वनस्पती उपचार गुण एक प्रचंड रक्कम समाविष्टीत आहे, परंतु तो पोट मध्ये दाहक प्रक्रिया च्या intensification प्रभावित करू शकता.
परंतु छोट्या डोसमध्ये टकसाच्यामध्ये वजा कमी आहे. हे आपल्याला शांत होणार नाही, परंतु फक्त मंदीची कारणे करेल. आणि मोठे डोस मध्ये अतिप्रमाणात किंवा निद्रानाश होईल म्हणून झोपण्यापूर्वी झोपायला चहा प्यायवू नका. जवळपास कोणतीही फार्मसी वेट नाहीत तर ही एक वाईट निवड आहे.
केशर आपण लेबलवर वापरल्या जाणार्या शिफारस केलेल्या दरांचे पालन न केल्यास, आपण विषारी विषबाधा मिळवू शकता. गवत पाच ग्राम उलट्या येतात, उलट्या होणे, ताकदीचे नुकसान, सर्व प्रकारच्या रक्तस्रावी परिणाम आणि रक्तस्त्राव. दहा ग्रॅम पदार्थ गरोदरपणाच्या वेळी गर्भपात करतील. परंतु छोट्या (निरुपद्रवी) डोसमध्ये ते स्वयंपाक करताना वापरतात.
मोहरी आपण क्रॉनिक जठराची सूज मध्ये या मसाला वापरू शकत नाही. सामान्य सॅक्र्रिशन असलेल्या लोकांसाठी हे फक्त लहान प्रमाणातच शक्य आहे. आपण पक्वाच्या छातीत ulcers साठी वापरू शकत नाही तीव्र हंगाम वगळता आणि हायपरटेन्शनसह
विहीर, आपण herbs च्या रिक्त स्वत: ला करा तर. हानी कमी होईल आणि अधिक फायदे असतील परंतु स्टोअरमध्ये खरेदी केलेले मसाले मानवी आरोग्यासाठी अधिक घातक असतात. त्यांच्याकडे चव, रंग, सुगंध आहे. पण त्यांच्यासाठी खूप कमी वापर आहे. त्यात पौष्टिक पूरक असतात ज्यामुळे अचूकपणे निरोगी शरीरात अवांछनीय बदल होतात. लठ्ठपणा आणि मेंदूतील ट्यूमर, दृष्यमान तीव्रता आणि इतर कमी. ग्लुटामिक ऍसिड पदार्थांना उत्कृष्ट चव आणि सुगंध देते, परंतु अन्नापासून बनविलेल्या ऍलर्जीमुळे लोक खूप हानीकारक असतात.
बर्याचदा जेवण केल्यानंतर आपण डोकेदुखी जाणवू शकता, अतिसार दिसू शकतो. येथे रासायनिक द्रव्यांसह अतिशय उदार हस्ते खळबळजनक खाद्यपदार्थ. त्यामुळे हंगामात नैसर्गिक मसाल्यांपासून अन्न आहे. फायदे हानीपेक्षा जास्त असतील. परंतु एका उपाययोजनाचा अर्थ येथे आदर करणे आवश्यक आहे, आणि आपण मसाल्यामध्ये सामील होऊ नये. लक्षात ठेवा आपण हंगामात मसाल्यासह व्यंजन घालणे आवश्यक आहे, आणि उलट नाही.