- स्टीक सॉल्मन - 750 ग्राम
- लिंबू - 1 तुकडा
- तुळस, बंडल - 1 तुकडा
- प्रांतिक वनस्पती - 2 कला चमच्याने
- मीठ - चवीनुसार
1. या डिश तयार करण्यासाठी, आपण एक सॅल्मन स्टेक घ्या किंवा भागांमध्ये मासे कापून शकता. पाण्यात मासे धुवून छिद्रे करा. 2. आता मासेमारीत मिरची असणे आवश्यक आहे. मीनासह प्रोव्हन्स वनस्पतींचे मिश्रण करा आणि हे मिश्रण दोन बाजूंच्या माशांच्या तुकडे करा. लिंबाचा रस घालून प्रत्येक तुकड्याने शिंपडा. आता 15-20 मिनिटे मासेमारी करावी. 3. माशांकरता पर्ण तोडणे आणि प्रत्येक तुकडा तुकड्यावर ठेवावा जेणेकरून सर्व बाजूंनी मासे व्यवस्थित बंद होईल. 4. ओव्हन 180 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. पत्रिकेवर 30-35 मिनिटांसाठी माशाचे फॉइलचे काप घालावे. 5. फॉइल उलगडण्याची तयारी होण्याआधी, मासे भाजून 5 मिनिटे शिजवून घ्या.
सर्व्हिंग: 4