कॅलेंडुला क्रीमसह कस्टर्ड - क्रीम किंवा साखर असलेली बटरची पेस्ट, जे भरत आणि सजवण्याच्या केक आणि पेस्ट्रीसाठी वापरली जाते. कधीकधी अतिरिक्त अंडी, दूध आणि विविध प्रकारचे चव खाण्याची चव आणि चव पदार्थ वापरतात: कोकाआ पावडर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क. आज आम्ही कस्टर्ड तयार करू. काहीवेळा आपल्याला मलईचा रंग रंगण्याची गरज आहे. त्यासाठी आम्ही नैसर्गिक रंग वापरतो. आज आम्ही क्रीम रंगाची पूड साठी calendula च्या फुलं वापर कस्टर्ड फार सभ्य आहे, प्रकाश. हे तसेच पीठ उत्पादने impregnates ते कुकीजही सजवू शकतात. कस्टर्डसाठी बरेच पाककृती आहेत, परंतु हे बर्याचदा तपासले गेले आहे. मी आनंदाने आपल्यासह हा कृती सामायिक करू.
साहित्य:- लोणी 100 ग्रॅम
- अंडी चिकन 2 पीसी.
- साखर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क 5 ग्राम
- साखर 250 ग्रॅम
- दूध 500 मिली
- गव्हाचे पीठ 3 टेस्पून. एल
- कॅलेंडर 30 ग्रॅम
- पायरी 1 कस्टर्ड तयार करण्यासाठी मलई, दूध (शक्यतो घरगुती), मटण, अंडी, साखर, झेंडू यासारख्या पाकळ्या कवच रंगविण्यासाठी घ्यावे लागतील.
- चरण 2 अंडी मिक्सरमध्ये मटकावा, चमच्याने साखर घालून, मटार मारण्यासाठी चालू ठेवा.
- चरण 3 दूध उकळणे.
- चरण 4 झेंडू पाकळ्या जोडा 5 मिनीटे उकळणे. 10 मिनिटांसाठी उभे रहा ताण
- चरण 5 एका चमचाभर भेंडीवर (स्लाईड असलेले 3 चमचे) जोडा. व्यवस्थित ढवळावे
- पाऊल 6 झटकवून टाकणे ढवळावे म्हणून नाही lumps आहेत, आग ठेवू साखर-अंडी द्रव्ये घाला झटक्यासह सर्व वेळ ढवळत राहून 10 मिनिटे मलई घालणे सुरु ठेवा. उष्णता काढा थोडेसे छान.
- पाऊल 7 उबदार वस्तुमान मध्ये, लोणी काप घालावे. एकसंध होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.
- पायरी 8 ब्लेंडर कप मध्ये वस्तुमान ठेवा. मलई विजय
- पायरी 9 एक वाडगा मध्ये मलई लावा. एक पेस्ट्री सिरिंज दिलेले निर्देशित करा किंवा चमच्याने केकवर पसरवा.