शरीरावर कॉफीचा प्रभाव काय आहे?
कॉफी बनविणारा कप, सकाळी नशेत, विशेषत: जर तो एक मेल्टा कॉफी कप असेल तर संपूर्ण दिवस उत्साही होतो. हे मानवी शरीरात सर्व प्रक्रियांचे गतिमान करते. असंख्य अभ्यासात असे दिसून आले आहे की कॉफी बीन्समध्ये पोटॅशियम आणि व्हिटॅमिन पी असतो, नंतर एका कप कॉफीमध्ये रोजच्या 20% दर असतो. एक कप कप कॉफीवर आणखी कोणता प्रभाव टाकू शकतो?
- मेंदूचे कार्य उत्तेजित करते . मद्य प्याल्यानंतर शॉर्ट-टर्म स्मृती अधिक कार्यक्षमतेने कार्य करते, लक्ष केंद्रित करणे सोपे होते. याव्यतिरिक्त, दिवसातील 1-2 कप कॉफी डोकेदुखी किंवा अगदी मायग्रेन देखील आराम करू शकते.
- जठरोगविषयक मुलूख काम प्रोत्साहन . कॉफ़ीमध्ये शरीरातील सर्व प्रक्रियांचे गती वाढवण्यासाठीची संपत्ती असल्याने, हे अन्न पचनसंवर्धन करते म्हणूनच, नैसर्गिक कॉफीची पिल्ले चरबीमुळे पीडित लोकांना शिफारसीय आहे - कॉफीची चयापचय वाढविण्याच्या त्यांच्या क्षमतेमुळे ते उत्कृष्ट फॅट-बर्निंग एजंट बनतात. मुख्य गोष्ट तो प्रमाणा बाहेर नाही!
- हृदयाची कृती सक्रिय करते . रक्तवाहिन्यांचा विस्तार आणि हृदयाच्या स्नायूंच्या उत्तेजनामुळे रक्ताभिसरणाची गती वाढते. त्याच वेळी, दबाव थोड्या वेळासाठी किंचित वाढतो. तथापि, सकारात्मक गुण असा आहे की "हृदयासाठी जिम्नॅस्टिक्स" - मायोकार्डियल इन्फ्रक्शनचा उत्कृष्ट प्रतिबंध.
हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की केवळ कॉफीचा सकारात्मक परिणाम होतो. विद्रव्य पेये, एक नियम म्हणून, फक्त कॉफी अर्क आणि फ्लेवर्स आणि फ्लेवर्स एक प्रचंड रक्कम समाविष्ट म्हणूनच, शरीरासाठी कॉफी चांगली बनविण्यासाठी, त्याची निवड काळजीपूर्वक करणे आवश्यक आहे.
चांगली कॉफी कशी निवडावी?
कॉफीची निवड करताना, हे जाणून घेणे आवश्यक आहे की कॉफीमध्ये कॉफीची सोय अधिक आहे, त्याची गुणवत्ता उत्तम असते, अधिक सुगंधी आणि समृद्ध होईल. एलिट कॉफी ग्रेड, उदाहरणार्थ, मेलिटाद्वारे तयार केलेली कॉफी, मखमली, आंबट चव द्वारे ओळखली जातात, ते निरोगी आणि उत्कृष्ट सशक्त आहेत.
कॉफीचे फायदे थेट कॉफी सोयाबीनच्या गुणवत्तेवर अवलंबून आहेत. कॉफीचे तीन मुख्य प्रकार आहेत, ज्यापैकी प्रत्येक चव, सुगंध, तसेच कॅफिन सामग्रीमध्ये समृद्ध आहे:
- अरेबिक - एक मऊ, सुवासिक, किंचित कॅफिनेशन केलेले स्वाद
- लायबेरिया - एक तीक्ष्ण, कडू आणि स्पष्ट स्वाद
- रोबस्टा - किंचित कडू चव, कॅफिन सामग्री वाढली
सर्वात व्यापक आणि प्रशंसनीय उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा विविधता अरेबिक आहे त्याचे सौम्य पण किंचित कडू चव आहे आणि थोडा खड्डे द्वारे दर्शविले जाते. अरेबिकाच्या आधारावर एस्प्रेसो, कॅप्गुकिनो, अमेरिकेनोक, लेट, मोचा आणि इतर बर्याच कंपन्या तयार केल्या जातात. 100% अरेबिकापासून कॉफी - सुवासिक, मखमली, अविस्मरणीय चव आणि यथायोग्य जगभरचे प्रेम जिंकले आहे. एलिट कॉफी, जसे की मेल्टा कॉफी, शुद्ध अरेबिकापासून बनविली जाते
लिबेरेक आणि रॉबस्टा स्वस्त आहेत, त्यांना एलिट समजले जात नाही आणि त्यांना कमी दर्जाचे गुण आहेत. हे वाण सहसा पेय च्या चव वाढविण्यासाठी अरेबिका कॉफी करण्यासाठी पदार्थ म्हणून वापरले किंवा एक कडू "असोशी" द्या. रॉबस्टा च्या कटुता उच्च परतावी करून कमी केले जाऊ शकते, म्हणून, हे विविधता की झटपट कॉफी तयार मध्ये वारंवार वापरले जाते आहे.
कॉफ़ी आणि भाजून टाकण्याची डिग्री आहे: म्हणजे, स्कॅन्डिनेव्हियन भाजून घेतलेला हा ग्लास हा प्रकाश सुगंध आणि "क्लासिक" चव आणि अमेरिकन आहे - चव अधिक स्पष्ट करते. अभिव्यक्ती मध्ये पुढील फ्रेंच आहे, कटुता देते, आणि सर्वात मजबूत सह - इटालियन - कॉफी एक चव एक बर्न caramel सारखी दिसते अधिक थंड कॉफी बीन्स, ते जास्त गडद असेल
धान्ये कोंबत्याची डिग्री कॉफीवर अवलंबून असते ज्यासाठी त्याचा वापर केला जाईल. इटालियन आणि फ्रेंचमधील धान्ये तळणे जेव्हा आदर्श एस्प्रेसो मिळवता येतो, तेव्हा नरम पेय हे धान्ये बहुतेक अमेरिकन शैलीमध्ये तळलेले असतात. विविध वाणांचे हरवले नाही ऑर्डर, आपल्या स्वत: च्या चव अवलंबून, आणि ऑर्डर मध्ये आपल्या आरोग्यासाठी नुकसान नाही, एक सिद्ध कॉफी निर्माता निवडा. Melitta कॉफी सह प्रारंभ, आणि आपण लवकरच या पेय एक खरा मर्मज्ञ बनू होईल - कामुक, सुवासिक, enticing
देखील वाचा: