मटार पासून पुरी

वाटाणा पुरी तसेच मांस साठी अलंकार वर चालला आहे. स्वयंपाक करण्यापूर्वी, मटस् गोठवले जाऊ शकते साहित्य:

• मटार - 500 ग्राम
• लोणी - 2 आयटम. चमच्याने
• मीठ - चवीनुसार

सूचना

वाटाणा पुरी तसेच मांस साठी अलंकार वर चालला आहे. स्वयंपाक करण्यापूर्वी, मटार 2: 1 च्या गुणोत्तर पासून 5-8 तास थंड पाण्याने soaked जाऊ शकते - हे अखेरीस स्वयंपाक मॅश बटाटे च्या वेळ कमी होईल भिजवून मटं त्यांचा आकार टिकवून ठेवणं आणि स्वयंपाक करताना अजिबात चिकटून राहू शकत नाही. लसूण आणि अननुचित मटार पासून पुरीची चव स्पष्टपणे भिन्न आहे. तयार करणे: मटार पील आणि थंड पाण्यात एक टॅप अंतर्गत स्वच्छ धुवा मसाला एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) शिजवून घ्यावा आणि पाणी घाला. एक उकळणे आणा, उष्णता कमी करा, झाकण आणि पूर्ण होईपर्यंत शिजवा. एका पातेल्यात काही द्रव सोडून पाणी काढून टाका. मटार पुसून टाका किंवा एक ब्लेंडर सह गुळगुळीत होईपर्यंत शिजवा. मिक्स आणि मीठ घालून मिक्स करावे.

सर्व्हिंग: 4