मशरूम सह बटाटा प्रेतगृह

बटाटे आणि मशरूमसह पुठ्ठा अशी पिल्ले बेलारूसी खाद्यपदार्थांमध्ये एक डिश आहे - "बटाटा ग्रॅनी" त्यामुळे, या बटाटा पुंठिचळ साठी कृती अनेक लोक प्रिय प्रिय प्रिय च्या हेतू वर तंतोतंत तयार होते या डिशचे तत्त्व फ्रेंच पाककृतीच्या इतिहासाकडे वळते. असं म्हटलं जातं की कालच्या डिनरच्या अवशेषांसोबत आलेल्या फ्रॅंकचे लोक त्यात किसलेले चीज आणि बेक करावे. पण आज सत्य सिद्ध करणार कोण? आजपर्यंत, कॅस्पेरॉल्ससाठी पाककृती, इतके लोक आहेत की या डिशला योग्यरित्या लोकप्रिय मानले जाऊ शकते आणि निवडण्यासाठी काय आहे: फळे, दही, मांस आणि भाजीपाला कपाळ्याला फॅन मिळेल.

बटाटे आणि मशरूमसह पुठ्ठा अशी पिल्ले बेलारूसी खाद्यपदार्थांमध्ये एक डिश आहे - "बटाटा ग्रॅनी" त्यामुळे, या बटाटा पुंठिचळ साठी कृती अनेक लोक प्रिय प्रिय प्रिय च्या हेतू वर तंतोतंत तयार होते या डिशचे तत्त्व फ्रेंच पाककृतीच्या इतिहासाकडे वळते. असं म्हटलं जातं की कालच्या डिनरच्या अवशेषांसोबत आलेल्या फ्रॅंकचे लोक त्यात किसलेले चीज आणि बेक करावे. पण आज सत्य सिद्ध करणार कोण? आजपर्यंत, कॅस्पेरॉल्ससाठी पाककृती, इतके लोक आहेत की या डिशला योग्यरित्या लोकप्रिय मानले जाऊ शकते आणि निवडण्यासाठी काय आहे: फळे, दही, मांस आणि भाजीपाला कपाळ्याला फॅन मिळेल.

साहित्य:

• बटाटे 800 ग्राम
• मशरूम विजेता 500 ग्रॅम
• कांदा जांभळा 1 पीसी
• गाजर 1 पीसी
• ताज्या सुवासिक फुलांची वनस्पती 10 ग्रॅम
• भाज्यांच्या 200 लिटर मटनाचा रस्सा
• मिरपूड काळा ग्राउंड 4 चिमूटभर
• मीठ 1 टीस्पून
• सूर्यफूल शुद्ध सूर्यफूल तेल 20 मि.ली.

सूचना

• पायरी 1 अशा फुफ्फुलातील एक तकाकी घ्या तयार करणे: बटाटे, कांदे, मशरूम (येथे मशरूम), carrots, भाजीपाला मटनाचा रस्सा, मिरपूड, मीठ.
• पायरी 2 बटाटे सोलून मध्यम आकाराचे तुकडे करावेत आणि एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे ठेवे सुमारे 20-30 मिनिटे तयार होईपर्यंत, पाणी, मीठ घाला आणि शिजवा.
• तिसरा पायरी 3 नंतर बटाटे उकळलेले पाणी काढून टाकावे. प्युरीमध्ये कुचलेले बटाटे हळूहळू भाजीपाला मटनाचा रस्सा जोडत आहे.
• चरण 4 विजेता धुऊन स्लाइस मध्ये कट.
• चरण 5 ओनियन्स चिरून घ्या, उथळ खवणीवर गाजर शेगडी करा.
• चरण 6 तळण्याचे पॅन हिमणे, तेल घालावे आणि मशरूम घालणे तळणे ते सर्व गडद आणि सर्व ओलावरून बाष्पीभवन होईपर्यंत
• पायरी 7 नंतर तळणीत कांदा घालावा. 5 मिनीटे फ्राय करा.
• पायरी 8, गाजरला चवीनुसार मिठ आणि मिरप घाला. दुसर्या 5 मिनिटांसाठी तळणे आणि उष्णता काढा.
• पाऊल 9 स्टेम पासून सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप च्या सुया काढा आणि एक चाकू सह तोडणे
• पायरी 10 भाजीपाला तेल असलेल्या रीफ्रॅक्चररी ब्रशचे तुकडे करा आणि अर्धा मॅश बटाटे लावा.
• पायरी 11 पुढे, भाजीपाला सह तळलेले विजेवर पातळ
• पाऊल 12 मॅश बटाटे दुसऱ्या सहामाहीत शेवटच्या थर ठेवा. भाज्या तेल शीर्षस्थानी वंगण घालणे, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप आणि मिरचीचा सह शिंपडा 180 अंश सेंटीग्रेड तापमानावर 30 मिनिटे बेक करावे.
• चरण 13 थोडेसे बटाट्याचे पुड्यांस थंड करा आणि स्वतंत्र डिश म्हणून किंवा हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) म्हणून सर्व्ह करा.