- चिकन - 1 तुकडा
- मसालेदार हिरवी मिरची - 3 तुकडे
- हिरव्या ओनियन्स - 6 तुकडे
- शलॉट्स - 3 तुकडे
- लसूण - 3 दात
- आले (तुकडा 3 सें.मी.) - 1 तुकडा
- ताजची पाने - 3 कला चमच्याने
- सुगंधी मिरपूड - 2 चमचे
- मीठ - - चवीनुसार
- दालचिनी - 1 चमचे
- जठर - 1/2 चमचे
- कार्णेची पावडर - 1/2 चमचा
- भाजी तेल - 1/2 कप
भाज्या स्वच्छ आणि चपळपणे कापल्या जातात - तरीही, आम्ही ब्लेंडर मध्ये त्यांना दळणे होईल. ब्लेंडरच्या वाडग्यात आपण सर्व भाज्या, ताजे एक सुगंधी उटणे घालावे. तिथे आपण सर्व मसाले जोडतो. एक ब्लेंडर भाजीपालाचे वाटी मध्ये घाला - आणि एकसंधपणे सर्वकाही चिरडणे. आम्ही कोंबड्यांना काचपात्रात विभागले. प्रत्येक तुकड्यात आम्ही उथळ इशारे बनवतो. चिकन आणि marinade तुकडे एक पिशवी मध्ये ठेवले आहेत, tightly wrapped आणि marinate करण्यासाठी फ्रीज पाठविला. मॅरीनेट चिकन कमीतकमी 12 तास असले पाहिजेत - एक दिवस. चिकनचे तुकड्यांना उकडवावे आणि त्यावर उडी मारणे. आपण घरी एक डिश शिजविणे असल्यास - एका बेकिंग शीटवर घालून ठेवा. मध्यम तापमानावर शिजवलेल्या दोन्ही बाजूंनी तळणे. ओव्हन मध्ये बेक केल्यास - चिकन 180-190 अंश येथे बेकिंग सुमारे 20-25 मिनिटे नंतर तयार होईल. ग्रिल वर चिकन सह आपण तळणे आणि अलंकार शकता - भाज्या, फळे लोखंडी जाळीवर एक सुवासिक चिकन तयार आहे. आम्ही गरम सेवा.
सर्व्हिंग: 6