- कॉड पट्टीने बांधणे - 400 ग्रॅम
- धनुष्य-तुकडा
- आंबट मलई - 1 काच
- पाणी - 100 मिलीलीटर
- लिंबाचा रस - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- सोल - 1 पिंच
- मिरपूड - 1 चिमूटभर
आपल्या कुटूंबातील शीतगृहात आपल्याजवळ एक मोठा ओघ असेल तर आपण गरम ओव्हनच्या पुढे बराच वेळ उभे राहू इच्छित नाही आणि आपण आधीच तळण्याचे थकलेले आहात, मी तुम्हाला मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये एक सार्वत्रिक आणि सोपी कॉड रेसिपी देतो. मासे ओव्हरड्रीड नाहीत, पण खूप रसदार असतात, परंतु चिकट नसतात. चव इतका सौम्य आहे की, स्वयंपाक करण्याच्या गतिमानाशिवाय, हे डिश उत्सव टेबलवर चालता येते. मायक्रोवेव्हमध्ये कॉड कसे शिजवावे: 1. आवश्यक असल्यास, मासे साफ करा आणि मायक्रोवेव्हसाठी योग्य डिश ठेवा. मुख्य गोष्ट बाजू उपलब्ध आहे की आहे. 2. लिंबाचा रस असलेल्या मच्छरदाला लावून ती भिजवून बाजूला ठेवा. 3. दरम्यान, माझे कांदे, आम्ही स्वच्छ आणि पातळ रिंग्स मध्ये कट. आम्ही माशाच्या तुकड्यांमधून बाहेर पडलो. 4. हलक्या पाण्यामध्ये ओता, झाकण बंद करा, आणि संपूर्ण शक्तीवर 8 मिनिटे मायक्रोवेव्हमध्ये पाठवा. 5. या वेळेदरम्यान आम्ही गॅस स्टेशन तयार करू. येथे सर्वकाही सोपे आहे - आंबट मलई एका काचेच्या मध्ये (नाही आंबट मलई असल्यास, आपण दूध, मलई, टोमॅटो पेस्ट किंवा वाइन वापरू शकता), मसाले, मीठ आणि मिरपूड टाका, आणि देखील, इच्छित असल्यास, थोडे भाज्या तेल. 6. जेव्हा 8 मिनिटे निघून जातात, आम्ही मासे काढून तो आमच्या पांढर्या सॉससह भरा. पुन्हा पुन्हा आम्ही आमची डिश सुमारे 10 मिनिटे मायक्रोवेव्हमध्ये पूर्ण शक्तीवर पाठवतो. हे सर्व आहे! आम्ही ते प्राप्त करतो, ते लहान तुकडे तुकडे करतो आणि हिरव्या भाज्या सह जवळजवळ कोणत्याही सजवण्यासाठी करतो. दारूचा पांढरा वाइन सर्वोत्तम आहे. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 3-4