अमेरिकन निबंधामध्ये जगातील विविध राष्ट्रांतील स्वयंपाकघरांमध्ये अन्न-नातेवाईक असतात, फक्त एकच ओळखले जाते, तर इतर कमी प्रमाणात असतात. त्यामुळे फ्रेंच थोडे पोकळ रोल profiteroles सर्वकाही माहित, पण अमेरिकन popovery, profiteroles करण्यासाठी देखावा मध्ये समान, अलीकडे आम्हाला आला. प्रोफेसरल्स आणि पॉपर्स यांच्यातील बाह्य सामंजस्यानेदेखील, नंतर तयार करण्यात फारसा फरक असूनही ते कस्टर्ड पिठातुन शिजलेले नाहीत, परंतु एका पॅनकेकप्रमाणे द्रवपदार्थापासून ते संदेशासाठी आवश्यक आहेत. सहसा ते एकतर एकतर वापरतात जे अरुंद लहान कप सारखे असतात, किंवा ते cupcakes किंवा muffins साठी ढीले बसत आहेत. येथे एक लहान युक्ती आहे: व्यापक स्वरूपात, पॉपओव्हर्स देखील उगवायला निघतात आणि पफ करतात, परंतु आपण ते अधिक घेतले तर - प्रभाव अधिक मनोरंजक असेल. Popovery गोड आणि नाश्ता भरणे सह भरा किंवा कोणत्याही उत्कृष्ट सह वर सजवा शकता - कोरडा किंवा द्रव
साहित्य:- गव्हाच्या पीठ 1 टेस्पून.
- दूध 1 टेस्पून.
- अंडी चिकन 2 पीसी.
- 0.5 टेस्पून मिठ
- लोणी 20 ग्रॅम
- लोणी 30 ग्रॅम
- लिंबू 1 पीसी
- दालचिनी ग्राउंड 0.5 टिस्पून.
- कार्णाण ग्राउंड 0.25 टीस्पून
- ब्राऊन शुगर 0.5 टेस्पून.
- चरण 1 भाषण तयार करण्यासाठी, साहित्य घ्या: दूध, पिठ, अंडी, लोणी, मीठ. उत्कृष्ट साठी: melted बटर, लिंबू कळकळ, दालचिनी, लवंगा आणि ब्राऊन शुगर.
- चरण 2 प्रथम, अंडी आणि दुधाच्या चिमटीने मीठ लावून घ्या.
- तिसरी पायरी 3 आम्ही मेल्टेड बटरचा चमचे घालतो, मैदामध्ये ओतणे आणि पॅनकेक सारख्या कणिक पाण्यात घाला. चाचणी जवळजवळ 30 मिनिटे पुरेशी असणे आवश्यक आहे, जेणेकरून पॉपओव्हर्स सुंदर दिसू शकतील
- चरण 4 धातूचे मोल्डिंग करणे गरजेचे आहे, आणि सिलिकॉनला ह्याची आवश्यकता नाही. मणीच्या 2/3 भागांमध्ये आलेले पॅन घाला आणि ते ओव्हन 200 ° सीपर्यंत ठेवा. पहिल्या 15 मिनिटांत ओव्हन उघडता येत नाही! 15 मिनिटानंतर तापमान 180 डिग्री सेल्सिअस आणि आणखी 15 मिनिटे कमी होते.
- पायरी 5 सज्ज popovery फॉर्म पासून सहजपणे काढले, ते आतून गरम हवा मिळविण्यासाठी एक पातळ चाकू बोडके आवश्यक
- पायरी 6 सरीसृप बेक केल्यावर, आपल्याला एक सुगंधी पावडर तयार करणे आवश्यक आहे, लिंबाचा कळकळ, दालचिनी आणि लवंगा यांच्या चमचेसह तपकिरी किंवा साधा साखर एकत्रित करणे. मी मसाल्यासाठी मिल्समधील कळ्या मणक्यापर्यंत जमिनीत ठेवतो.
- चरण 7 वितळलेले लोणी गरम पोपटीतून वंगण घालणे, आणि नंतर एक साखर सुवासिक मिश्रण मध्ये रोल करा.
- पायरी 8 हे गोड सुगंधी बन्स चहाबरोबर चांगले आहेत, कॉफीसह आणि आणि दुधासह, आणि आपल्याला हवा असेल तर आपण ते भरून काढू शकता.