"पूर्ण" जीवन जगत इच्छिणार्या व्यक्तीने शक्य तितक्या जास्त प्रयत्न करून शिकण्याचा प्रयत्न केला आहे. हे जगातील खाद्यप्रकार विविध पदार्थांचे, आणि धुम्रपान, आणि ड्रग्स घेण्यास, अल्कोहोल पिणे आणि अगदी अत्याधुनिक खेळांवर लागू होते. ही यादी अनिश्चित काळासाठी चालू ठेवली जाऊ शकते. क्षितीज विस्तारणे एक प्रशंसनीय उद्योग आहे, परंतु त्याच तीव्र अन्न दुरुपयोग गंभीर पोटात समस्या होऊ शकते.
यापैकी एक समस्या चर्चा करेल. यकृत रोग असे दिसून येईल की यकृताचा मानवी शरीरातील सर्वात महत्वाचा अवयव नसतो, सर्वसाधारणपणे त्याची आवश्यकता का आहे? खरेतर, यकृत हृदय किंवा पोट म्हणून महत्त्वाचे व नाजूक अवयव आहे. चयापचय आणि पचनसंस्थेमध्ये गंभीर अडथळे निर्माण झाल्यास यकृताचे रोग खूपच कठोरपणे सहन केले जाते, ज्यामुळे प्रत्येक दिवस संपल्यावर रोग बिघडला जातो. अत्याधुनिक शस्त्रक्रिया करा आणि योग्य उपचार आणि आहार घ्या. होय, "आहार" हा शब्द अनेक लोकांना भयभीत करतो जे आनंदाने खातात, परंतु इथे प्रश्न उगवतो: एकतर एक निरोगी यकृत, किंवा जीवसृष्टीची हळूहळू मृत्यू आणि अनुकूल अन्न खाण्याची पुढील अक्षमता
चला आपण यकृत रोगासह योग्य प्रकारे कसे खावे याबद्दल बोलूया आणि जेवण दरम्यान प्रत्येक वेळी भिनभिनणे नाही, पण एक डॉक्टरची नियुक्ती पूर्ण करण्यासाठी, एक आहार निवडा? उत्तर आहे. डॉक्टर प्राणी नसतात, ते असे लोक असतात जे मानवी जीवनासाठी मोठी जबाबदारी घेतात, म्हणून ते स्वत: आणि रुग्णाला शक्यत: गुंतागुंत होण्यापासून वाचवण्यासाठी प्रयत्न करतात. जर यकृताचा अत्यंत दुःखदायक अवस्थेत असेल तर तज्ञ तुम्हांला अद्यापही कडक आहार दिला जाईल ज्यामध्ये हानिकारक चरबी किंवा कर्बोदकांमधे कमीत कमी किंवा अगदी शून्य सामग्री असेल. पण दुर्लक्षीत दुर्लक्ष करून "सभ्य" अन्न मिळवणे शक्य आहे.
सर्वप्रथम, यकृत रोगाने आपल्या नेहमीचा आहार, चरबी आणि प्रथिने जितके शक्य तेवढे काढून टाकणे आवश्यक आहे कारण या दोन घटक रुग्णाच्या रुग्णासाठी खूप हानीकारक असतात आणि यकृतास संवेदनशील असतात. रुग्णाच्या शरीरातील सर्व गुणविशेष लक्षात घेऊन आहार घेणे आवश्यक आहे, परंतु बहुतेकदा प्रमाणित प्रथिने आणि चरबी कमी कॅलरीच्या पर्यायांद्वारे बदलतात. पण या आहारात कार्बोहायड्रेट्सची संख्या (या प्रणालीचे नाव आहे - कार्बोहायड्रेट आहार) आहे.
या उपचार पद्धतीमध्ये प्रामुख्याने जसे की लोणी आणि वनस्पती तेल (मका, सोया आणि ऑलिव्ह ऑइल असू शकतात) यासारख्या पदार्थांचा समावेश आहे. दुसरा टप्पा, जो साजरा करणे आवश्यक आहे, हीच शक्ती आहे, म्हणजे अन्न प्रवेश वेळ आपला दिवस आपला भाग 5 भागांमध्ये (समान भाग) विभाजित करण्याचा विचार करणे योग्य आहे आणि या प्रत्येक भागांमध्ये नक्की आहे. डॉक्टरांनी बर्याच काळापासून याची पुष्टी केली आहे की शेड्यूलवरील नियमित जेवण यकृत आणि पोट यांच्या हालचाली सुधारण्यास मदत करते. अर्थातच, मला जाणून घ्यायचे आहे, पण लंचसाठी मी काय खावे? कोणीही आपल्याला आपल्या आवडत्या सूपला पूर्णपणे मागे टाकण्याची ऑफर देत नाही, परंतु हे आपल्यासाठी काही वेगळ्या पद्धतीने तयार केले जावे. प्रथम, सर्व भाज्या चांगल्या धुऊन सुकवणे आवश्यक आहे, ज्यानंतर सूप स्वतः या बाष्पीकरण केलेल्या भाजीपाल्यांवर शिजवू नये. स्वाभाविकच, चव थोड्या वेगळ्या असतील, पण सूपचे सार मुख्यतः राहतील. दुर्दैवाने, एक मांस मटनाचा रस्सा वर नेहमीच्या प्रकारे एक सूप तयार अशक्य आहे, मांस आपल्या वैद्यकीय आहार काढले पाहिजे जिभेमध्ये अधिक आनंददायी संवेदना निर्माण करण्यासाठी, आपण सूपमध्ये थोडे कचरा ओतणे करू शकता. सूप (अगदी कांदे) साठी भाजी भाजून घेणे निषिद्ध आहे, त्यामुळे आपल्या आवडत्या पदार्थासाठी संभाव्य "विकल्प" लक्षात घेण्यासारखे आहे या आहारानुसार, आपण खालील सूप्स खावू शकता: सूप, ज्यामध्ये आपणास लिंबाच्या ऍसिड, कोबी सूप, दुधापासून सूप आणि ताजे टोमॅटोपासून सूप जोडणे आवश्यक आहे. दुसऱ्या डिशवर तुम्ही मासे आणि मांस दोन्ही वापरू शकता, पण उत्पादनांनी उकडलेले आणि गुणवत्तेमध्ये नैसर्गिक असणे गरजेचे आहे. "कृत्रिम मटन" - सोयाबीनची शिफारस केलेली नाही. उकडलेले मांस आणि मासे हलक्या आणि मसाल्याशिवाय अप्रिय चव असतात, त्यांना ताजे ताजे हिरव्या भाज्या आणि टोमॅटोचा रस आणि कटाने लिंबाचा रस असलेली थोडीशी मसाल्याची फवारणी केली जाऊ शकते.
थोड्या वेळाने, यकृत मध्ये लक्षणीय सुधारणा आढळल्यास, डॉक्टरांच्या तपासणी केल्यानंतर, आपण आहार बदलू शकता. या प्रकरणात, आपल्या अल्प आणि अनुपयुक्त मेनूमध्ये बेक्ड मांसा किंवा मासे जोडण्याची संधी असेल. हे पदार्थ पूर्णपणे ताजे वनस्पती आणि फळ purees एकत्र आहेत
बर्याच डॉक्टर आपल्या आहार आहारास शक्य तितक्या "साफ करणारे" भाज्या जोडण्यास सांगतात: झुकिची, फुलकोबी, टोमॅटो आणि बीट्रोॉट हे फळाचा नियमित वापर लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे. आपण सुरक्षितपणे berries, watermelons, melons आणि रसाळ, पण सर्वात महत्वाचे योग्य फळ शकता
योग्यरित्या यकृताच्या रोगाने कसे खावे याबद्दल बोलणे, आपण शरीर सामान्य कामांसाठी द्रव आवश्यक आहे हे विसरू नये. त्यामुळे दिवसाच्या दरम्यान आपण किमान 7 ग्लास पाणी प्यावे. तसेच, आपण चीज (मुख्य गोष्ट ही तीक्ष्ण नाही) मुक्तपणे खाऊ शकतो, आणि कॉटेज चीज खाण्यास देखील उपयोगी आहे अन्नपदार्थांमध्ये, उच्च कोलेस्टरॉल असलेले पदार्थ खाण्यास सक्तीने मनाई आहे कारण यकृताचा परिणाम आणखीनच होऊ शकतो. आपल्याला माहित असणे आवश्यक आहे की यकृत रोग झाल्यास वापरल्या जाणा-या घटकांची एक विशिष्ट दैनंदिन मानक आहे: 80 ग्रॅम प्रथिने, 40-60 ग्रॅम चरबी, 200 ग्रँ कार्बोहायड्रेट, आणि दर दिवशी किमान 2 लिटर पाणी. लक्षात ठेवा की अन्नातील कॅलोरिक सामग्री खूप जास्त नसावी आणि अन्नाचे तापमान मध्यम असावे: उकळत्या पाण्याने नव्हे आणि थंड न होण्यासारखे. न्याहारीसाठी, तुम्ही विविध प्रकारचे अन्नधान्ये खाऊ शकता आणि चवीसाठी आपण थोडा मध किंवा जाम जोडू शकता. साखरचा गैरवापर करणे गरजेचे नाही, त्यामुळे यकृताच्या रोगाची तीव्रता वाढू शकते आणि त्यामुळे आपल्याला अधिक गंभीर आहार आणि प्रतिकूल संवेदनांचा सामना करावा लागतो. आपल्या यकृताची एकदम काळजी घ्या, जेणेकरून पुढे तुमच्या आयुष्यात आणि सवयींमधील अडथळे दूर व्हायला नको असतील!