एक डुकराचे मांस ड्रम बेक करावे डुकराचे मांस ड्रम, लसूण एक ओव्हन मध्ये भाजलेले - एक अतिशय चवदार डिश मांस, पेंढा मध्ये भाजलेले लसूण आणि बे पाने, सह चोंदलेले तो मसाल्याच्या सर्व वासांना बेकिंग करताना जोरदार आणि सुवासिक दिसतो. बेकिंग नंतर डुकराचे मांस ड्रम तसेच थंड पाहिजे - नंतर तो उत्तम प्रकारे कट जाईल!
साहित्य:- पोर्क ड्रम 500 ग्रा
- लसूण 12 लवंगा
- बे पाने 2 पीसी.
- 0.5 टेस्पून मिठ
- काळी मिरी पावडर 0.2 ग्रॅम
- पांढरा मिरचीचा ग्राउंड 0.1 ग्राम
- मिरपूड सुगंधी 0.1 ग्रॅम
- पायरी 1 लसणीत भाजलेले डुकराचे मांस बेर करण्यासाठी, आम्हाला डुकराचे मांस ड्रम, लसूण, बे पाने, मिरपूड, मीठ यांचे मिश्रण आवश्यक आहे.
- चरण 2 वाडगा काळजीपूर्वक धुवा, दोन्ही बाजूंच्या कागदी तोळे, मीठ आणि मिरचीसह कोरुन ठेवा.
- चरण 3 बॅरलच्या संपूर्ण लांबीच्या बाजूने चीरी करा आणि लसणीचा लवंग आणि बे पत्तीचा तुकडा असलेल्या प्रत्येक आकाराची भरून टाका.
- चरण 4 बंदुकीची नळी Foil मध्ये करा
- चरण 5 बार करा आणि बेकिंग डिश मध्ये ठेवा.
- चरण 6 1 तास आणि 30 मिनिटे ओव्हनमध्ये 1 9 0 डिग्री तापमानावर बेक करावे.
- पाऊल 7 सेवा करताना, काप मध्ये थंड बॅरल कट.