एक आश्चर्य सह सूप आज आम्ही नाजूक चव एक सुवासिक सूप तयार होईल. आणि, तरीही, विशेषत: लहान मुलांसाठी हे सुसंस्कृत आणि उपयुक्त सूप आहे. हा डिश वापरण्यासाठी "लोअर" आश्चर्यचकित होऊ शकते, ज्याला मुलाला प्लेटमध्ये सापडेल. उकडलेली बटेर अंडे पूर्णपणे हळूहळू शोषून घेतात. अंडी चव निविदा वळते. भाजी सूप सेट एक कर्णमधुर संयोजन तयार. असा हलका सूप बनवण्याचा प्रयत्न करा. आपण अंडी जोडत नसल्यास तो पातळ असू शकतो. बोन अॅपीटिट!
साहित्य:- स्क्वॅश 1 पीसी
- पाणी उकडलेले 1500 मि.ली.
- ऑलिव्ह तेल 2 टेस्पून. एल
- बासमती तांदूळ 20 ग्रॅम
- मीठ समुद्र 2 ग्रॅम
- हळद 2 ग्रॅम
- कोथिंबीर ग्राउंड 2 ग्रा
- मिरपूड गोड 1 पीसी
- लीक 20 ग्रॅम
- सफरचंद रूट 200 ग्रॅम
- गाजर 1 पीसी
- ओनियन्स 1 पीसी
- अंडी लहान पक्षी 6 पीसी.
- पायरी 1 सूप बनवण्यासाठी, आपण भाज्या घ्याव्या लागतात: कुरवा, छोटी भाजीची मुळे, गाजर, गोड मिरची, कांदा आणि कांदे; बासमती तांदूळ, लहान पक्षी अंडी, ऑलिव्ह तेल, समुद्री मीठ, उकडलेले पाणी; मसाल्यांपासून हळद आणि धणे
- चरण 2 भात नीट धुवून घ्या.
- चरण 3 कांदे चकचवा. ऑलिव्ह ऑइलमधील गरम पाण्याची तळणीत मऊसर मऊसर होईस्तोवर परतून घ्या. 5 मिनिटे धरा एका पॅनमध्ये कांदा घालावा.
- चरण 4 भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ आणि carrots धुवा आणि फळाची साल लहान चौकोनी तुकडे करावेत. तळलेले पॅनमध्ये दुसरे 1 टेस्पून घालावे. एल जैतुनाचे तेल 5 मिनिटे भाज्या शिजवा.
- चरण 5 ब्राउनची मुळे एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) काढून टाकावे.
- चरण 6 उकळत्या पाण्यात घाला. संथगतीने आग लावा. 15 मिनिटे शिजू द्या.
- पाऊल 7 दरम्यान, मज्जा धुवा आणि बिया आणि peppercorns फळाची साल. पट्ट्यामध्ये भाज्या कापून घ्या.
- पायरी 8 राइस एका चाळणीवर फिसलला. सूपमध्ये जोडा.
- स्टेप 9 मिरपूड आणि चिंचोळाही पॅन वर पाठवा. 7-10 मिनीटे उकळणे.
- पायरी 10 चिरलेला कांदा म्हणजे चिरलेला कांदा घालावा. सूपमध्ये लहान पक्षी अंडी काळजीपूर्वक चालवा जेणेकरून अंड्यातील पिवळ बलक कायम राहील, चमच्याने गच्चीवर समायोजन करणे. 1 मिनिट उकळण्याची परवानगी द्या. सूप तयार आहे!
- चरण 11 रात्रीच्या जेवणासाठी सेवा द्या