वांग्याचे कटलेट

वांग्याचे झाड लहान आकाराचे चौकोनी तुकडे करून सोलून काढले जाते. साहित्य:

• Aubergines - 400 ग्रॅम
• पाव तुकडा - 60 ग्रॅम
• मेंढी चीज - 40 ग्रॅम
• लसूण - 1 दात
• तुळस च्या Sprig - 1 तुकडा
• ऑलिव्ह ऑइल - 3 आयटम चमच्याने
• मिरची मिरची - 1 तुकडा

सूचना

वांग्याचे झाड लहान आकाराचे चौकोनी तुकडे करून सोलून काढले जाते. गोल्डन कवच पर्यंत बारीक चिरलेल्या मिरची मिरचीसह ऑलिव्ह ऑईलमध्ये तळणे. मग मोहरीवर चरबी ठेवण्यासाठी एका नॅपकिनवर एग्प्लान्ट पसरवा. लसूण आणि तुळस बारीक चिरून. एक काटा सह Eggplants एक कण्हेरी मध्ये मऊ. खोबरे ब्रेड तुकडा, किसलेले चीज, लसूण आणि तुळस सह eggplants मिक्स करावे. कवच पर्यंत ऑलिव्ह तेल cutlets आणि तळणे परिणामी मिश्रण फॉर्म. गरम सर्व्ह करावे. बोन अॅपीटिट :)

सर्व्हिंग: 3-4