Courgettes पासून लावणे

माझ्या तुकड्यांच्या तुकड्यांना छोट्या छोट्या तुकड्यांमध्ये हलवा. त्यामुळे बारीक री कट नाही साहित्य:

• स्क्वॅश - 1 किलोग्रॅम
• ओनियन - 400 ग्राम
• बल्गेरियन मिरर - 500 ग्राम (शक्यतो हिरवे मिरची)
• टोमॅटो - 500 ग्राम
• ताज्या हिरव्या भाज्या - - चाखणे
• चवीनुसार - मीठ, मिरपूड, साखर, मसाले

सूचना

माझ्या तुकड्यांच्या तुकड्यांना छोट्या छोट्या तुकड्यांमध्ये हलवा. बारीक कांदा शिजवू नका. त्याच प्रकारे आम्ही बल्गेरिया मिरपूड चिरडणे. एका फ्राईंग पॅनमध्ये आम्ही विवाह करतो. मध्यम तेलामध्ये पुरेसा तळून घ्या. दुस-या जागी प्रथम कांदे, मग मिरचीवर ओनियन्स आणि मिरचीचा दाल कमी होईस्तोवर परतावा. नंतर कांदा, मिरी आणि zucchini, शिजवणे भोक आणि मिरची आणि (क्वार्टर मध्ये फवारणी दूर करण्यासाठी, 1-2 मिनीटे उकळत्या पाण्यात टोमॅटो बुडविणे) त्यांना न करता टोमॅटो घालावे. सुमारे 10 मिनिटे वजनाचा एक चमचा साखर घाला. त्यानंतर 5 मिनिटे मीठ, मिरपूड आणि स्टू. झाले!

सर्व्हिंग्स: 4-6