गोड आणि खमंग सॉसमध्ये अननसाचे मांस

प्रत्येक स्त्री नियमितपणे तिच्या कुटुंबासाठी स्वादिष्ट अन्न मिळवण्याच्या तीव्र इच्छा अनुभवते. आपल्या नातेवाईकांना विविध प्रकारचे खाद्यपदार्थ चोळवून घेण्यासाठी कोणत्याही बहिणीच्या, आईची किंवा आजीची इच्छा नियमितपणे नवीन पाककृती मास्टरपीस तयार करण्यासाठी त्यांना पाठविते. ठराविक पारंपरिक उत्पादने तास-तास त्रास देतात आणि असामान्य परदेशी पदार्थ तयार करण्याची वेळ आहे.

गोड आणि खमंग सॉसमध्ये अननसाचे मांस केवळ देशी चीनी लोकसंख्येपैकी एक आवडते अन्न आहे, परंतु आपल्या अनेक देशभक्तंपैकीच असामान्य परस्परविरोधी आणि डिशच्या रंगाची पूड घाबरत नाही तर उलट सर्व नवीन gourmets संक्रमित करतात. गूढ असाधारण सॉस, उबदार असा डुकरासारखा बनतो जो पूर्णपणे मधुर आणि तीव्र आणि खोड आहे. हे पारंपारिक चीनी पाककृतीचे सौंदर्य आहे.

अर्थात, आपण अशा महाग पदार्थाचा वापर करण्यासाठी सर्वात जवळच्या रेस्टॉरंटला भेट देऊ शकता. पण आपल्या कौशल्यांवर आणि चवच्या पसंतींवरच अवलंबून राहून घरी अननसाचे मांस शिजवण्यासाठी कितीतरी स्वस्त आणि अधिक आनंददायी आहे.

आवश्यक साहित्य:

• डुकराचे मांस - 0,5 किलो
• स्टार्च - 1 टेस्पून.
• अननस कॅन केलेला - 1 बी.
• पीठ - 1 टेस्पून.
• सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर - 2 टिस्पून.
• सोया सॉस - 100-120 ग्रॅम
• साखर - 40 ग्रॅम
• टोमॅटो, इ. ची चटणी - 4 tablespoons
• वनस्पती तेल - 6 tablespoons.
• हिरव्या भाज्या
• मिरपूड, मीठ

तयारी पद्धत:

1. मिरिनोव्स्की पोर्कबरोबर चांगले गोड आणि आंबट सॉससह मांस शिजविणे प्रारंभ करा हे करण्यासाठी, तो नेहमीच्या चौकोनी तुकडे सह कट, सोया सॉस सह ओतणे आणि स्टार्च आणि पिठ सह शिंपडा सूक्ष्म अन्न म्हणून वापरले जाणारे त्याचे लाकूड करण्यासाठी sufficiently चव शोषून घेणे, 15-20 मिनिटे या राज्यात त्यांना सोडू.
2. यावेळी, आपण एक तळण्याचे पॅन गरम करू शकता, भाज्या तेल गरम आणि मोठे चिरलेला अननस रिंग तळणे. थोडा वेळ, त्यांना फ्राईंग पॅन मधून काढा, प्रमोटरित मांसाकडे जा. अननसांनंतर उर्वरीत भाजीपालामध्ये डुकराचे तुकडे फ्राय करा.
3. साखर, केचअप आणि सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर वेगळ्या कंटेनर मध्ये मिसळा. पॅन करण्यासाठी मिश्रण जोडा, आणि तळलेले अनारसायन्स ठेवले. तो केवळ 15-20 मिनिटे एकत्र ठेवण्यासाठीच राहील.
4. मिठ आणि मिरची डिश विसरू नका. इच्छित असल्यास, शिजवलेल्या होईपर्यंत 5-10 मिनिटांत पॅनमध्ये 100 ग्राम अननस सिरप घाला. स्वयंपाक तार्किक अंतरावर येतो, तेव्हा आपल्या आवडत्या हिरव्या भाज्यांनी बारीक चिरून घ्या.
5. खोल पाईपांवर अननस सह तयार मांस, वनस्पती सह शिडकावा, रन शिजवावे. आपल्या कुटुंबाला एक स्वादिष्ट आणि सुगंधित अन्न चवि लागण्यासाठी कॉल करण्याची वेळ आली आहे.

या उदाहरणात, आपण स्पष्टपणे पाहू शकता: अगदी चीनी रंजन हार्दिक रशियन टेबलवर स्थान घेते. या साठी, आपण विदेशी सामग्री शोधणे किंवा आशियाई स्वयंपाक इतिहास पुन्हा वाचू करण्याची गरज नाही गोड आणि खमंग सॉससह मधुर मांस शिजविणे हे साध्या उत्पादनांचे खरेदी करण्यासाठी पुरेसे आहे आणि मित्र, सहकारी किंवा नातेवाईक असो किंवा नसो, आपल्या प्रियजनांवर प्रेमातून प्रेरणा घ्यावी.