एकपेशीय वनस्पती सह chickpeas मध्ये Pancake मासे अभिवादन चाहते हे डिश आवडेल. रेसिपी तयार करणे सोपे आहे आणि डायनिंग टेबलवर नियमित अतिथीचे स्थान आत्मविश्वासाने घेता येते. मसाल्यासह खोड्या चणा, सागरी चव आणि नाजूक भरणे सह तांदूळ, मॅश बटाटे किंवा पास्ता करण्यासाठी योग्य सोबती असतील. आपण चणा मैदा नसेल तर, नंतर आपण स्वत: ते शिजू शकता ते चॉकलेट मटार किंवा चॉकलेटमध्ये किंवा चारा प्रोसेसरमध्ये पुरेसे आहे, आणि नंतर एक उत्कृष्ट चाळणीतून मावेल. किंवा गहू किंवा मटार पिठ वापरा.
साहित्य:- संपूर्ण गव्हाचे पीठ 100 ग्रॅम
- हळद 2 ग्रॅम
- जिरा (जिरे) ग्राउंड 2 ग्राम
- कोथिंबीर ग्राउंड 2 ग्रा
- काळी मिरी पावडर 3 ग्रॅम
- पाणी 70 मि.ली.
- समुद्र मीठ 5 ग्रॅम
- अडीगे 200 ग्राम चीज
- ऑलिव्ह ऑईल 50 मि.ली.
- पायरी 1 भुनीचे भांडे बनवण्यासाठी आपल्याला नारी शीट, पॅनर किंवा अडीगेहे चीज, चणे, मसाले, मीठ, पाणी आणि तळण्याचे तेल (मी ऑलिव्ह किंवा पिवळयांचा वापर करतो) आवश्यक आहे.
- चरण 2 सर्व कोरड्या साहित्य मिक्स करावे: चणे पीठ, मीठ आणि जमिनीवर मसाले
- चरण 3 नंतर उबदार पाणी घालावे आणि जाड आंबट मलई राज्यासाठी आणणे.
- पायरी 4 पँजेसचा आयत (2x4 सेमी) मध्ये कट करा आणि नोरी कट करा जेणेकरून लांब पट्ट्या मिळतील.
- चरण 5 एक वाडगा किंवा सोया सॉस तयार करा. पाणी किंवा सॉसमध्ये बुडवून नारळा आणि त्यात चीज लपवा. सर्व तुकडे करून हे करा.
- चरण 6 लोणीने तळण्याचे पॅन गरम करा आणि नारियल पनीरमध्ये पसरवा, चणेचे पिठ आणि मसाल्यांच्या क्लॅंटरमध्ये पूर्वसावलेले.
- चरण 7 गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत दोन्ही बाजूनं तळणे.
- चरण 8 डिश तयार आहे!